FÉNY NEKEM Vaj nélküli és szemrehányás nélküli konyhához - 16. rész

fény

Laïtoumi módszer = 1 CookHelp/croque: Dél (az előzetes fázisból)

Propoint WW = 6 pp/fő (95gr)

Flexipoint WW = 5 pont/fő (95gr)

IG BAS: Nem kompatibilis

Dukan-diéta: Conso és Stab

PS: A Weight Watchers cég felvette a kapcsolatot velem, hogy a továbbiakban ne tájékoztassam a SmartPoint-okról, amit mostantól fogok megtenni.

Light To Me verzió:

Kalória táblázat
(100gr-hoz)

Kalória zsírfehérje szénhidrát
234,2kcal 7,8 g 11,4 g 29,2 g

Normál verzió *:

Kalória táblázat
(100gr-hoz)

Kalória zsírfehérje szénhidrát
258kcal 10g 14 g 27 g

* A kalóriák -9% -a és a zsír -22% -a
Olvassa tovább →

Torta spárgával, fetával és szalt paradicsommal (103Kcal)

Amikor kihívást kapok, általában nagyon boldog vagyok! Vállalva egy kihívást, imádom, és nagyon nagy örömömre szolgál, hogy elkészítem a kért receptet, és előre nyálas vagyok. Ez általában.

Mert a sós sütemény elkészítésének kihívása először nem igazán indított el. És jó okból: utálom a sós süteményeket! A barátaimmal való minden aperitif alkalmával megpróbálom nem megenni, különféle okokra hivatkozva: "Később megkapom" "Ó, jól néz ki, de itt óvatos vagyok". És ott őszintén remélem, hogy a barátaim ezt soha nem fogják elolvasni, mert van néhány, aki sós süteményekre specializálódott .... Nem az én hibám, ez soha nem csábított. Túl száraznak, túl üresnek találom a hűtőszekrényt ... Nem, ez nem igazán az én dolgom.

Tehát ezt a kihívást megpróbáltam visszaszorítani, de mindenhonnan jött, hogy azt mondtam magamnak, hogy soha nem fogom elvágni !

Feleségem jelenleg a POS kilakoltatásában van (de mi a fene van ezzel: p), ez engem jobban korlátozott! Szóval beírtam mandulatejét, és azért vettem, mert finom ízt ad ennek a süteménynek és megfelelő textúrát kölcsönöz neki: nem száraz, puha, kissé nedves ....

És igen . Mert megtörtént a csoda: engem megnyertek! Barátok, bejelentem, a következő aperitifnél visszahozom a sós süteményemet 😀

Laïtoumi módszer = 1 CookHelp/fő (100gr): Dél (az előzetes fázistól kezdve)

WW Smartpoints = 3 SP/fő (90gr)

Propoint WW = 3 pp/fő (90gr)

Flexipoint WW = 2 fp/fő (90gr)

IG BAS: Nem kompatibilis

Dukan-diéta: Szúró és gála étkezés

Light To Me verzió:

Kalória táblázat (100gr-onként)

Kalória zsírfehérje szénhidrát
117,1Kcal 6,16 g 6,5 g 8,9 g

Normál verzió:

Kalória táblázat (100gr-onként)

Kalória zsírfehérje szénhidrát
206,3Kcal 15,36 g 6,79 g 10,14 g

Vagy a kalóriák -43% -a, a lipidek -60% -a és a szénhidrátok -12% -a
Olvassa tovább →

Fantastik pina colada (273Kcal)

Hiszem, hogy sokáig ez az egyik legkeményebb kihívás, amelyet felkértek. Tésztát kell készítenem a gluténre allergiás vegánoknak, más szóval: laktózmentes, gluténmentes és tojásmentes! Ó, természetesen nem tudtam túlságosan leegyszerűsített receptet előállítani azzal, hogy szándékosan kerülgettem az összes tojással, tejjel, vajjal, liszttel készített desszertet. Nem, egyenesen egy cukrászda felé vettem az irányt, Christophe Michalak céges desszertje, híres Fantastik!