Fésűkagyló Dukan recept (előkészítés 5 perc főzés 10 perc)

Diéta

Fésűkagyló Dukan recept

Preambulum:

A tengeri herkentyűk vizuális és ízbeli szempontból is hasonlóak a fésűkagylóhoz, a fésűkagyló dióját egyszerűen gyógynövényekkel serpenyőben sütik, és egy kis gyömbérrel ízesítik. A Dukan-étrendhez tökéletesen megfelelő recept.

Elkészítés: 5 perc

Főzés: 10 perc

Hozzávalók a recept elkészítéséhez 2 fő számára:

400 g fésűkagyló dió
Gyömbérpor
2 gerezd fokhagyma
2 gyönyörű medvehagyma
1 csepp olaj
Só
Bors

A Dukan fésűkagyló dió receptjének lépésről lépésre történő elkészítése:

1. Távolítsa el az aromák első héját és csíráját, az egyik oldalon vágja a medvehagymát kis brunoise-ra, a másik oldaláról pedig fokhagymaprésben törje össze a fokhagymát.

---