Feszültség; Súlygyarapodás (vagy fogyás) érzelmi viszonya az ételhez
Frissítve: 2020. november 14

Még akkor is, ha mindannyiunknak megvan a maga működése, amikor stresszesek vagyunk vagy erős érzelmeket élünk meg, a legtöbben hajlamosak többet ellensúlyozni azzal, hogy többet eszünk ... Sőt, általában különösen a „kényelmi ételek” vonzanak minket. », Gyakran zsírosabbak vagy édesebb !
Gondolkodott már azon, hogy milyen okok miatt?
Mindenekelőtt jobban értsd meg az éhség mechanizmusát:
A napi energia- és kalóriabevitel iránti szükségletünk kielégítéséhez elengedhetetlen az önmagunk táplálása.
Testünk éhséget jelez nekünk, gyakran gurgulázva üres gyomornak érezzük magunkat, és enni késztet bennünket.
Az evés fokozatosan csökkenti az éhségérzetet; teltség és jóllakottság alakul ki az étkezés alatt és után. Az éhség következő visszatéréséig testi jelzés, amely azt mondja nekünk, hogy a testnek üzemanyagra van szüksége ahhoz, hogy továbbra is normálisan működjön.
És természetesen, ha táplálkozási szükségletünknél többet eszünk, akkor elkerülhetetlenül elősegítjük a kalóriatöbbletet, annak tárolását és a testtömeg-indexünk (BMI) növekedését: emiatt plusz kilókra tehetünk szert.
Kompenzáljuk az érzelmeink elfogyasztásával?
A fiziológiai éhség és a pszichológiai éhség azonban meglehetősen eltérő. Amikor az egyik megengedi a testnek, hogy energiával táplálja magát, a másik a fejében marad és ételt késztet, valódi éhség nélkül.
De miért kellene akkor éhség nélkül enni?
Mintha régi gyermekkori mintát tartottunk volna fenn: azt, hogy "vigasztaltunk" egy édes csemegével, egy "élvezetes" étellel, hogy csillapítsuk fájdalmát vagy szomorúságát.
Aki, kevés, nem kapott élvezetet, sütit vagy forró és édes italt, hogy elmúljon a könnyünk ?
És folytatjuk, olykor szokásból, bizonyos módon, az érzelmeink csillapítására, az evés közbeni kellemetlen állapot kompenzálására, annál inkább, hogy enyhítsük a gyomrunkat az éhségtől. Ezzel a cselekvéssel aktiváljuk az úgynevezett "jutalmazó" rendszereket (endorfint és dopamint termelnek), amelyek megnyugtató hatást váltanak ki.
De a súlygyarapodás problémája mindenekelőtt ennek az étkezési szokásnak a megismétlődésében rejlik: többet eszünk, mint a valós szükségleteink, és ezért nem meglepő módon hízunk.
Tudtad például, hogy a stressz okozza a nassolás 1/3-át ?
Számos tanulmány rámutat a stressz és a túlsúly és az elhízás kialakulása közötti összefüggésre adatai révén .
A stressz, a súlygyarapodás oka?
Itt tehát kétségtelenül elengedhetetlen a stressz fiziológiájának megértése annak érdekében, hogy megfelelően meg lehessen előzni az utóbbiak működésére és étkezési viselkedésünkre gyakorolt hatását. Ha megértjük, hogyan reagál testünk ezekre a stresszes fázisokra, megengedjük magunknak, hogy csökkentse az ételkompenzációinkat. Megengedjük magunknak, hogy másképp, tudatosabban cselekedjünk.
Amikor stresszben vagyunk, autonóm idegrendszerünk sok információt küld az egész testnek. Ennek első reakciója az energia átirányítása az agyba és a potenciális akcióban részt vevő izmokba, valamint azoknak a funkcióknak a gátlása, amelyek nem szükségesek az utóbbihoz, például az étel bevitele és az emésztés.
Egyidejűleg bizonyos neurotranszmitterek szerepük és funkcióik révén hatnak és kölcsönhatásba lépnek, hogy helyreállítsák a test természetes egyensúlyát. Ez az információ segíthet a stressz és a súlygyarapodás kapcsolatának megértésében is:
- A szerotonin, egy jóléti hormon fontos szerepet játszik érzelmi működésünk stabilitásában.
Gyakran, amikor ez hiányzik, az utóbbival kapcsolatos kérdések szorongás, depresszió, impulzivitás és agresszió állapotához vezetnek. A hiány részt vehet egy fiziológiai reakcióban, és étkezési kényszerekhez vezethet, így az agy szerotonint termel.