Feta és Ricotta leveles tészta recept

Milenouille egyszerű és gyors leveles tészta receptje

Felkészülési idő:

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

1 Téglalap alakú leveles tészta (kb. 450 gramm) 150 gr feta 150 gr ricotta 1 tojás 4 C. Kanál sima joghurt 1 Csokor apróra vágott petrezselyem Kevés tej

feta

Készítmény:

Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra. Hajtsa ki a tésztát és vágja két egyenlő részre. Az egyik felét tegyük sütőpapírral bélelt tepsire. Egy edényben villával pépesítsük a feta sajtot, adjuk hozzá a ricottát, a tojást, a joghurtot és a petrezselymet. Jól összekeverni. Kenje meg a tölteléket a tésztán, és helyezze rá a másik felét anélkül, hogy ragasztaná őket. Kenje meg a tetejét kevés tejjel. Helyezze a sütőbe 20 percre, majd hagyja kihűlni.