Figyelem, szalmonella! A gyártó visszahívja a kolbásztermékeket
A Rostocker Wurst- & Schinkenspezialitäten GmbH visszahívja a kolbászkülönlegességeket, mert feltételezik, hogy mikrobakteriálisan szennyezettek a szalmonellával. Számos szövetségi állam több áruházláncát érinti.
Két kolbász van a rostocki gyártótól, a Streichmettwurst finom 125 gramm és a Teewurst 125 gramm Legjobb dátum: 2020.03.08–2011.11 Hiba.
A termékek gyanúja szerint szalmonellával fertőzöttek, ezért arra ösztönzik a vásárlókat, hogy ne fogyasszák az említett kolbászfajtákat.
Számos szövetségi állam több áruházláncát érintette
A Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH eladja termékeit a Netto, a Norma, az EDEKA, a Rewe, a Globus és a Real fiókjainak.
A főként érintett Mecklenburg-Nyugat-Pomeránia mellett Brandenburg, Berlin, Szászország, Szász-Anhalt, Schleswig-Holstein, Alsó-Szászország és Hamburg egyes részein nem zárható ki, hogy a szalmonella mikrobaktériumokkal szennyezi a kolbásztermékeket.
A szalmonella veszélye
A szalmonella olyan rúd alakú baktérium, amely orálisan továbbadva úgynevezett szalmonella fertőzést vagy szalmonellózist okoz.
A szalmonella betegség az ételmérgezés egyik formája, és a hányás és a hasmenés klasszikus tüneteivel jár.
A tünetek súlyossága eltérő lehet.
Csecsemőknél, immunhiányos és idős embereknél, valamint más kockázati csoportoknál a fertőzés súlyos másodlagos betegségeket okozhat.