Figyelmeztesse a tereket! Veszélyben van a bánáti háziasszonyok húslevese! Mi történik a paradicsommal
TIMISOARA. Augusztus második fele az az időszak, amikor a hagyományok szerint a bánáti háziasszonyok elkezdik gondoskodni a szoba téli ellátásáról. A háztartásból nem hiányzó, sőt a becsület helyén álló termékek közé tartozik a húsleves, amelyet saját kertjükből vagy a piacról származó paradicsomból készítenek. Idén azonban veszélyben van a paradicsomtermés.
A kereskedők siessék a háziasszonyokat, mert a paradicsom ára a következő időszakban meredeken emelkedni fog.
"Hozzám jött egy úr, aki 20 kilogramm paradicsomot vett a húsleveshez. Gratuláltam neki, hogy siet, később sokkal magasabbak lesznek az árak. A paradicsom rettenetesen gyorsan romlik, ezek az esők kísértetiesek ”. magyarázza meg opiniatimisoarei.ro kereskedő a 700-as piacon.
"2000 paradicsommagom volt a mezőn. A feleségem azt mondta, hogy tegyék be őket a szoláriumba, de én nem akartam, hanem zöldbabot. Most úgy érzem, hagyom, hogy megverjen. 2000 paradicsomszálból tudod, mit hoznak a piacra? Dobozzal, két-három naponta egyszer. . A többi elment, keserűséggel teli egy termelő, aki Tomnatic térségéből származó áruval érkezett a piacra.
"Amit szépnek lát, az a szolárium. Akinek volt a szoláriumban, amikor látta, hogy jönnek az esők és a reggeli köd, bezárta a szoláriumokat, és megmentette magát. Ki nem …. hiába végez kezelést, mert sok betegség van, és esővízzel mossa meg, csak kidobja a pénzt az anyagokra " panaszkodik egy eladónő.
"Ha meg akarja csinálni, hívjon előző nap, és mondja meg, mennyit vigyek. Ha nincs elég, a szomszédoktól is elveszem, kiegészítem, elkészítem, ahogy kell. Az árról is tárgyalhatunk, attól függően, hogy hányat szeretne. Még tárolási körülményeink sincsenek, és azt kockáztatjuk, hogy még erősebben szakad meg, ha sokáig itt tartjuk őket ", úgy hangzik, mint egy zöldségtermesztő ajánlata, szintén a Tomnatic-tól.
Ami a temesvári embereket illeti, akik kis mértékben, kerteken keresztül, saját fogyasztás céljából mertek paradicsomot termeszteni, egyáltalán nem örülnek. Megosztják szomorú tapasztalataikat a… oldalon. Facebook.
"Amint láthatja, vannak nagy, szép paradicsomaim, vannak nagy rokkant paradicsomaim, vannak nagy paradicsomaim korhadt területekkel. A hangyák, mindenféle rovarok felmásznak a szárakra és megeszik őket. Permetezik őket, de hiába! ” megjegyzést fűz egy képhez, amelyet Bánátból küldött.
- Az ... valószínűleg azzal, amivel permetezte, az esővel elérte a földet ... kár…, egy másik válaszol.
"Igen, sok nedvesség a talajban és a levegőben, plusz az éjszakai 16 ° C feletti hőmérséklet ... bármit megszórhatsz, hiába!", magyarázza egy műértő.
Az amatőr zöldségtermesztők tapasztalatait a megsemmisített növények fényképeivel is illusztrálják.
A mezőgazdaság szakemberei úgy vélik, hogy azoknak a növényeinek a növényei vannak különösen kitüntetve, akik nem akartak "vegyszereket" használni a betegségek és kártevők ellen.
"Elméletileg, de a mezőgazdaságban ez nem olyan, mint a matematikában, sok változó létezik, megfelelő kezelésekkel és időben alkalmazva a betakarítást jó állapotban lehet tartani. Ha nem végeznek kezelést, mint azoknál, akik környezetbarát termékeket szeretnének, a növények nagyon ki vannak téve a kártevőknek és a betegségeknek. Ezért drágábbak az ilyen termékek, mint mondjuk a tömegtermelésben, mert a gazda fedezi annak kockázatát is, hogy a következő termés nem lesz olyan, amilyennek lennie kellene. De miért mondom, hogy elméleti, mert ez természetesen függ a paradicsom fajtájától, valamint attól, hogy a többi módszert hogyan alkalmazzák gondozásukban, a talajban, a páratartalomban és a hőmérsékletben ... sok olyan változó veszélyeztetheti a termést, még és kezelik. ” - mondta Ion Ardelean, a zöldségekkel foglalkozó agronómus.
A piacon, Temesváron a paradicsom mindenféle. Így az áraik is. A "bika szíve" fajtából származó nagy paradicsom eléri a 8 vagy 9 lejt kilogrammonként. Ehelyett a kisebb paradicsom ára 3 lej és 5 lej között van, a már elhervadt vagy kezelteket kilogrammonként 1,5 lejért árulják.