Finom csokoládétorta karácsonyi hagyományokkal - Smillas élő érzés - DIY BLog
Minden családnak megvannak a hagyományai ... édesanyám például mindig karácsonykor sütött ezt a különleges lepénytortát sok dióval és sok csokoládéval ... szóval nekem karácsony íze van, még akkor is, ha egész évben finom.
Mivel az adventi időszakban végzett munkám miatt kevés időm van a szemlélődő sütési órákra, ez a kevés (sütési) hagyomány egyike, amelyet továbbra is folytatok.
Mivel ez a torta nagyon gyorsan megsül ÉS ÉS: akkor az a legjobb az íze, ha még néhány napig hagyjuk „meredezni”. Ezért nyugodtan megsütheti novemberben.
De néhány napig húzni itt csak ritkán sikerül, mert még frissen is egyszerűen túl finom és valóban addiktív.
Ismeretlen szín költözött ide, hogy illeszkedjen a tortához: a Green Gate Alice sorozatának gyönyörű étkészlete sok nagyszerű színben kapható, és valamivel egyszerűbb sorozat, az egyébként meglehetősen játékos-virágos márka, ezért teljes mértékben megfelel az ízlésemnek.
Még akkor is, ha általában a szürkét/fehéret részesítem előnyben, az adventi időszakban lehet valami hagyományos vörös.
De valószínűleg tudni akarja, hogyan sütik most a „Traditons tortámat” ....
Szívesen elmondom neked a receptet:
Barna lepedős sütemény
-> 250g vaj
-> 250g cukor
-> 250g étcsokoládé
-> 250g őrölt mandula/mogyoró vegyesen
-> 100g liszt
-> 6 tojás
-> 2 csomag sötét kupon
Melegítse fel a sütőt 200 fokos felső/alsó hőre, 180 fokkal keringtesse a levegőt.
Vajból, cukorból, mandula/dió keverékből, tojásból és lisztből készítik. Mindig több mandulát veszek, mint diót (főleg 200 g mandula, 50 g mogyoró), de ez ízlés kérdése, és természetesen megváltoztathatja a keverési arányt. Ezután aprítsa fel az étcsokoládét és keverje bele a tésztát.
A tésztát most sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Tegye a sütőbe kb. 15-20 percre.
Addig megolvasztjuk a kuvert. Sütés után egyenletesen ossza el a habot a tortán, és még melegen vágja darabokra.
Ha hideg van, akkor beteheti egy nagy ónba (lehetőleg egy fém kekszformába, amely nem záródik le teljesen légmentesen) ... vagy azonnal vakolhatja.
Teljesen finom vele, de nem alkalmas fiataloknak: a * tojás grogom * ... igazán nagyszerű kombináció hideg téli délutánokra. Hicks.
Ez az! Nagyon gyors volt, nem?
És megígérhetem, hogy ez nagyon finom ... jó és tartalmas .... semmi sem alacsony szénhidráttartalmú, vegán vagy ilyesmi ...!
A vega csokoládétorta receptjét itt találja velem ... nagyon finom is!
És? Melyik kulináris karácsonyi hagyomány nem hiányozhat nálad?