Finom muffin sárgarépával, zabbal és dióval - KÉPEKKEL!
Hivatalosan visszatérünk a nyaralásról, és könnyedén munkába állunk, mindenképpen ezekkel a csodálatos muffinokkal akartuk kezdeni a receptek szezonját - véleményem szerint tökéletes összetételűek, és biztosíthatlak benneteket, hogy abszolút fenomenális ízűek. A sárgarépa mindig jól áll a süteményekben, amit a sárgarépatortában is láthattál, nagyon gyengéd textúrát és gyönyörű színt alkotnak. Az egész zabpehely belülről kissé ropogós érzetet, kívülről diót ad, valamint különleges ízt ad. Nálunk a sárgarépás és diós muffinok már az első falat óta slágerekké váltak, mindenképpen ajánlom, hogy próbáld ki őket.
És ha ez megakadályozza, hogy muffinformái legyenek, öntheti a tésztát egy egyszerű, sütőpapírral bélelt tepsibe, és megkaphatja a legjobb diótortát.!
összetevők
Követendő lépések
Először is kezdje a sárgarépa elkészítésével - tisztítsa meg, mossa meg és reszelje le.
Bevallom, hogy ez a legkellemetlenebb rész számomra, de az eredmény díjazza az erőfeszítést:)
Tányérban keverje össze a zabpelyhet a liszttel, a sütőporral és a sóval.
Ezután olvaszd fel a vajat, és hagyd kissé kihűlni.
Most, hogy a reszelt sárgarépa, a lisztkeverék és az olvasztott vaj készen áll, elkezdhetjük a muffinok főzését.
Egy tálban a tojásokat és a cukrot villával jól összekeverjük.