Finom sertésgulyás paprikás RESIPIS-szel
Megosztás a közösségi hálózatokon:
A gulyást sokféle módon lehet elkészíteni: marhahússal, sertéshússal, paprikával, köménynel vagy babérlevelekkel stb. A legtöbb gulyásnak azonban van egy közös vonása - az általában hosszú főzési idő.
Ez a sertésgulyás könnyen elkészíthető és viszonylag gyorsan elkészíthető (összehasonlítva a többi gulyás receptjével). Gombóc, rizs, burgonya vagy csak kenyér jól passzol hozzá.
A világ legfinomabb marhagulyását kedveli? Itt bemutatjuk, hogyan lehet elkészíteni a legjobb marhahús gulyást!
A lépések
Vágjuk a sertéshúst 1,5 cm-es kockákra.
A sertéskockákat egy nagy serpenyőben megpirítjuk az olajjal. A hagymát kb. 5 perc elteltével hozzáadhatjuk a serpenyőhöz. Minél inkább barnítja meg a húst és a hagymát, annál sötétebb lesz a gulyása. De légy óvatos: ne hagyd égni!
Közben mossuk meg a paprikát és aprítsuk apró kockákra.
Most tegye az összes megmaradt hozzávalót a nagy serpenyőbe, és lassú és közepes lángon 40 percig párolja, újra és újra kevergetve.