Fitness recept Kenyér avokádó paszta és buggyantott tojással - GymBeam Blog

Készülj velünk pirítós ropogós avokádó pasztával és buggyantott tojással, étel, amelynél tálalhatod reggeli vagy villásreggeli! Képzelje el, hogy ragyogó ízléskombinációja lesz…!

Az avokádó paszta összetevői:

  • 1 avokádó (150 g)
  • 1 evőkanál friss túró (40 g)
  • 1 kis hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • néhány meggyparadicsom
  • egy marék friss koriander- vagy petrezselyemlevél
  • só, bors és lime juice ízlés szerint

A buggyantott tojás elkészítéséhez:

Kenyér elkészítéséhez:

  • 2 szelet kenyér
  • olivaolaj
  • Koriander vagy petrezselyem levelek
  • zöldségek
  • só és bors ízlés szerint

recept

Az elkészítés módja:

Kezdjük azzal avokádó paszta készítése -veszünk egy avokádó kopt, amelyet hosszában felvágunk, meghámozzuk és eltávolítjuk a magokat. Villával haladunk el pép egy tálba és adjuk hozzá apróra vágott hagyma, paradicsom és zúzott fokhagyma. Aztán hozzátesszük friss túró, mindent jól összekeverünk és fűszerezzük lime juice, só és fekete bors. Végül, Hozzáadtam apróra vágott koriandert is. Folytatjuka buggyantott tojás előkészítése. Forraljuk a víz amelyben hozzátesszük ecet. Mikor nak,-nekforralt víz, keveréssel (például kanállal) örvényt hozunk létre a vízben, amiben tegye a lehető legalacsonyabb magasságra. Hagyja forrni 3-4 perc. Minden tojást külön forralunk.

fitness

Eközben kicsit megpirítjuk a kenyérszeleteketolivaolajmindkét oldalán barnulásig. Aztán nyújtózkodunk avokádó paszta meleg kenyér fölött és rátesszük a tojást, amelyet fekete borssal és sóval ízesíthetünk, vagy díszíthetjük koriander darált. Sok szerencsét kívánunk!