Fogyás 6 bevált alapelv
Fogyás: 6 bevált elv. A diéták nem működnek. Változatosan és kiegyensúlyozottan kell enni. Ez két nyilvánvaló elv, amelyeket nem fogunk megvitatni. De konkrétan mit jelent a kiegyensúlyozott táplálkozás? Természetesen nem számít a kalória vagy az egyes ételek kizárása. Minden bizonnyal nehezen érhetjük el a napi 5 gyümölcsöt és zöldséget, ez többek között a sav-bázis egyensúly és a mikrobiota (bélflóra) helyes működése szempontjából annyira értékes elv.

Fogyás: 6 bevált elv. probiotikumok
A laktózzal erjesztett termékek probiotikumokat, jó baktériumokat tartalmaznak, amelyek gondoskodnak a mikrobiotáról, és amelyek számos funkcióban vesznek részt, különösen az agyhoz kapcsolódó idegi és hormonális kapcsolata révén: emésztés, immunitás, súlykontroll, érzelmek.
Egyél kevésbé édes
Az édes termékek örömet okoznak, de nincsenek tápértékük. A cukor függőséget okoz. Minél többet ettünk, annál jobban ellenálltunk a leptinnek, a jóllakottság hormonjának. A határértéket (a WHO szerint napi 4 darab cukornak megfelelő mennyiség) gyorsan túllépik.
Jó zsírok
A zsírok a sejtmembránok összetételének részét képezik, részt vesznek a hormonszintézisben és megkönnyítik a vitaminok asszimilációját. Az omega-9 véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen, csakúgy, mint az omega-3, amely szintén gyulladáscsökkentő hatású, és elengedhetetlen az agy és a retina számára. Heti egyszer tegyen zsírt az étlapra.
Fogyás: 6 bevált elv. Az alacsony GI-nek kedvez
A GI méri az élelmiszer képességét a vércukorszint (vércukorszint) emelésére. Ha magas a cukorszint, megnő az inzulinszekréció, a raktározási hormon: a magas vércukorszint elősegíti az inzulinrezisztenciát (a cukorbetegség kockázatában) és károsítja az artériákat (a szív- és érrendszeri betegségek kockázata).
Csökkentse az állati fehérje arányát
Az IARC (Nemzetközi Rákkutató Ügynökség) a feldolgozott húskészítményeket rákkeltőnek, a vörös húst pedig valószínűleg rákkeltőnek minősítette. Ezért a húsfogyasztást napi 100-150 g-ra kell korlátoznunk.
Biztosítsa a sav-bázis egyensúlyt
Ha túl sok savasító ételt (hús, sajt stb.) És elégtelen lúgosító ételeket (gyümölcsök, zöldségek stb.) Fogyasztunk, a vér pH-értéke csökken, és testünk mindent megtesz azért, hogy csillapítsa (kompenzálja) ezt a túlzott savasságot. Ezért kénytelen lesz kivonni a kalciumot a csontokból, ami gyengíti őt, és több munkát igényel a veséktől, amelyek felelősek a felesleges ásványi anyagok eltávolításáért.