Fogyás archívum - Európa legaktívabb triatlon fóruma

Mivel itt van még egy fogyókúrás önsegítő csoport is, úgy gondolom, hogy helyénvaló, ha először idehozom a tapasztalataimat.: Nevess2:

európa

Először is: tisztában vagyok azzal, hogy a táplálkozás témája nagyjából megegyezik egy atom atomjának meggyújtásával egy szupermarketben, ha nem is rosszabb. Hogy őszinte legyek, nincs kedvem nagyszabású megbeszélésre.
Tehát tekintsd javaslatnak, gondolkodj el rajta és próbáld ki. Ha belefér, akkor rendben van. Ha nem, az is rendben van.

Előjáték:
Évekkel ezelőtt (2008) írtam egy cikket a fogyás témájában. (http://www.triathlon-szene.de/index.php?option=com_content&task=view&id=514)

Elvileg úgy tűnik, hogy ma is így működik. Kalóriahiány csak rulez.
De vajon ma is ez a véleményem a témáról? Természetesen nem.

Valahogy úgy tűnik, hogy a földrengető témákhoz való hozzáállásom nem úgy alakul, mint a mainstream. Amikor mindenki még mérföldeket evett és LSD-edzéseket végzett, elkezdtem nagy intenzitású intervallumokat használni. Ha a mai edzőképeket nézem, néha muszáj mosolyognom, de ez egy másik téma.

Táplálkozás szempontjából jelenleg nincs megkerülve az alacsony szénhidráttartalom - úgy tűnik. Természetesen kipróbáltam már ilyesmit, ez körülbelül 12 évvel ezelőtt volt. Lefogytam, be kell vallanod.
De nem igazán éreztem jól magam benne. Az energiaszintem sem volt soha igazán magas. Ráadásul kalóriákat kellett számolnia, különben az egész szenvedés a macskának szólt.
Örültem, hogy Caroline Rauscher sem támogatja az alacsony szénhidráttartalmú őrületet. Ms. Beckham és más sovány modellek mellett nem igazán ismerek olyanokat, akik 6 hónapnál tovább tartottak volna. Valamikor eljön az a nap, amikor eljön a tészta, a burgonya, a csokoládé, a torta vagy hasonló. hozza a visszaesést.

Utólag kíváncsi vagyok, hogy mi ült rajtam akkor, mert szuper üzemanyaggal és nem tengeri dízellel vezetsz egy Ferrarival. Hogyan számíthat arra, hogy teljesítménye és energiája lesz, és akkor mégis edzeni fog, mint egy élsportoló? Testünk minden sejtje szénhidrátra vágyik. Jó hangulatban vannak, könnyen emészthetőek és gyorsan rendelkezésre állnak a rendelkezésre álló energiával.

2014 nem volt jó év számomra. 11 hónapig voltam betegszabadságon. Ez sok időt adott a neten való böngészésre és a tanulmányok elolvasására. A diéta is kérdés volt. 2012 óta vegetáriánus vagyok, és mindig van valami érdekes olvasnivaló és tanulnivaló. Az inaktivitás miatt a súlyom óriási 95,6 kg volt: o lelkiállapotom nem volt igazán jó.
Véletlenül rákattintottam egy videóra a youtube-on egy fiatal hölgyről, aki reggelire egy 10 literes banánból és datolyából álló 2 literes banán turmixot mártott be. Őrült.
Ezzel kezdődött az utam a magas szénhidráttartalmú vegán felé, amelynek örökre meg kell változtatnia az életemet.

Mint gyorsan megtudtam, az egészet "nyersen 4-ig" hívták, mert a vegán nem vegán. Túl könnyű lenne.:)

Atilla könyvei meglehetősen alacsony szénhidráttartalmúak, vannak gyümölcsösök, magas szénhidráttartalmúak, nyers táplálkozási szakemberek, puding vegánok, most még paleo és alacsony szénhidráttartalmú vegánok is vannak. Az ember csodálkozik, mintha a világ még nem lenne elég bonyolult. Még a magas szénhidrátok között is vannak alcsoportok. Kinek kellene ezt átlátnia?.
Csak imádok enni. A lényeg, hogy tele vagyok.:) Nem vagyok ínyenc.

Egyébként a "nyers 4-ig" táborba kerültem, ami azt jelenti, hogy 16 óráig csak nyers vagy (főleg gyümölcs), vacsorára pedig rizsből, zöldséges burgonyából főzött valami (nagyon durván fogalmazva)

Nyers ételszakemberként az élelmiszerek jelentik a legkisebb problémát, a logisztika sokkal inkább keresett. Hogyan tárol száz banánt? Száz? Igen, jól hallottad.
Nagyon sok, amikor a pénztárnál megkérdezik, van-e otthon majom.:)

Mivel kemény vagyok magamhoz, csak a banán kihívása járt kérdésben számomra. azaz. Banán turmix reggel és délben, és valami meleg este. Az esetlegesen bekövetkező kis éhség dátumai között.

Ez napi 20 plusz egy pár a kettő között. A probléma az, hogy érettnek kell lenniük, így nem kap pontot, és ezt a szupermarketben. Tehát előre kell terveznie, hogy a készletek ne fogyjanak el. Nagy teljesítményű keverőre is szükséged van, különben ez csak feleannyira szórakoztató. (Tehát a vegánok között anyagi csata is zajlik)

Az első 2 literes turmixom kinyilatkoztatás volt. Mindenkinek tudom ajánlani. Valóban érezhető, hogy a test felszívja a szénhidrátokat, és hogyan javul a hangulat. Isteni.
A belek is boldogok. Az első néhány nap rendben van.;)

Mindent összevetve könnyen megkaptam napi 3000 kcl-t (minden banánban kb. 100 kcal és vacsora van, plusz uzsonna)

Éhezésről tehát szó sem lehet, éppen ellenkezőleg - ez igazi munka.
De elképesztő dolgok történtek a mérlegen. Gyorsan lefelé ment. Nem sportoltam. Hangulatot tekintve azonban más ember lettem. A feleségem csak csodálkozott. Új élet tért vissza bennem.

2. fázis
Ahogy a grafikából is látható, nagyon gyorsan lefogytam majdnem 6 kg-ot. (még mindig sporttalan). De a gyümölcsgazdálkodás idegesítő volt. Nem mintha bármi ellenem lenne a banán ellen, de jól szervezettnek kell lenned, főleg, hogy ez a szakasz már nyáron sok. Minden más gyümölcsöt is hozzáadtak, hogy ne legyen annyira monoton. 3000kcal-nál a szokásos táplálkozási értékekre is kitértem, így igazán remekül éreztem magam. Főleg fejben. KH = szerotonin (különösen a banánban) = jó hangulat

A szokásos vérvizsgálattal azonban meglepetés érte. A trigliceridjeim fent voltak. Nem ijesztő, de az alsó normál értéktől a felsőig. Hogy lehet ez? Nos, a youtuberek többsége meglehetősen fiatal, akik "korlátlan" szénhidrátot vezetnek, míg én inkább 54 éves koromban megszűnt modell vagyok. Mivel a fruktóz a májban metabolizálódik, a gyümölcs mennyisége valószínűleg túl magas volt, és nem mindent hővé alakítottak, hanem trigliceridekké, amelyeket aztán valamikor zsírként tárolnak. Ki tudja, hogy nézett volna ki, ha olyan sportot folytattam volna, amelyet általában mindig ajánlok magas szénhidráttartalmú (aktív életmód) esetén.
Betegségem miatt a sport akkoriban nem volt lehetőség, minden kísérlet valamilyen rendszeres cselekedetre kudarcot vallott - kivéve sétálni.

Mivel a rawtill4 egyébként sem vonzott hosszú távon, de rájöttem, hogy a magas szénhidrát a dolgom, alternatívákat kerestem, és rábukkantam Dr. McDougall keményítő-megoldására.
Hé, miért ne így. Ez úgy illett, mint egy ököl a szemében. Mielőtt most elmagyaráznék mindent, összekapcsolok egy PDF-fájlt (http://www.rohe-energie.com/?wpdmdl=148), ahol mindent megmagyaráznak. Hűvös képek is vannak benne finom, egyszerű receptekről.

Táplálkozási tervem megváltozott abban a formában, hogy a turmix már nem volt annyira banán-nehéz, több zöld jött be, és keményítőtartalmú ételeket kínáltak ebédidőben és este. A burgonya, a rizs, a tészta, az édesburgonya, a hüvelyesek és a zöldségek már sokkal többek voltak, és csökkent a gyümölcs. (Egy későbbi vérvizsgálat során minden újból kiegyenlített, de én is elkezdtem újra sportolni. Tehát nincs igazán biztos kijelentés a most történtekről. Lehet, hogy a betegségem vagy bűnrészes is)
Ezen túlmenően, mivel a magas szénhidráttartalmam, az ősidők óta rossz vasértékem a normál felső tartományba esett (mellesleg a feleségemnek vegetáriánus napjainkban is vas-kiegészítőket kellett szednie)

A grafikán látható a további júliusi súlytendencia. Éhen haladt tovább. Mindig megettem a telet.
Megállapítottam azonban, hogy a körülményeimhez mérten ésszerűbbé váltam az adagok méretét illetően. Igaznak kell-e lenniük a magas szénhidráttartalmúakkal kapcsolatban: A "természetes" étel révén az íz, az étkezési szokások és a testsúly a test számára legmegfelelőbb módon egyenlő. Ebben az értelemben a magas szénhidráttartalom nem fogyás program, hanem egész életen át tartó étkezési mód.

Nos, elfelejtettem: Az elején a trigliceridek miatt a keményítőoldat szigorított változatával kezdtem, amely rendkívül kevés zsírt tartalmaz. (Esselsstyn - étel szívinfarktus ellen). Mc Dougall könyvének neve "The HighCarbDiät"
Nem feltétlenül kell elolvasnia mindkét könyvet, ezek általában amerikai jellegűek, és az információk online is elérhetők.

Éltem a highcarb stílusban, és nagyon elégedett voltam. A testmozgás újra működni kezdett, és végül 10 kg eltűnt.

A 3. fázis ezután elmondja, hogy ment tovább.

3. szakasz
Tegyük röviden

Ezen úgynevezett diéták közül sokat félreértenek véleményem szerint. Alapvetően egy bizonyos fogalmat képviselnek, de senki sem kénytelen erre figyelni a legapróbb részletekig sem.
Az elején talán szigorúbbnak kellene lenni a hatások meghatározásában. Ha megtudja, hogy működik, az idő múlásával elkerülhetetlenül kissé nyugodt környezet jön létre.
Tehát velem is.

Mivel a feleségemnek állandóan csábítások vannak a házban, és szerencsére nincsenek velük gondok, csak idő kérdése volt, hogy az első kivételek eljussanak hozzám. Itt egy süti, ott tejszín a tortán stb.
Ezenkívül még mindig sok csábítás van a munkahelyén, az ünnepeken és más alkalmakkor.
Nem mindig maradsz állhatatos, vagy vannak magas szénhidráttartalmú változatok. Nagyon nehéz az éttermekben, még inkább magán meghívókkal.
A játékot sem akarom elrontani. Ez sem probléma, de idővel teljesen észrevétlenül felhalmozódik.

A rehabilitáció is okozott némi fejfájást. Az ételek nagyon kemények. Alapvetően csak reggelre kaptam tekercset lekvárral, legalább vegetáriánus ebédet. Tál és este paprika és kenyér.
Volt 1x gyümölcs is. Nevetés. A közeli Edeka volt a barátom.

Röviden: a táplálék zsírtartalmának növekedésével a súlyom lassan visszatért 5 kg-ra.

Ebben a szakaszban Dr. Jacob valahogy belépett a (hálózati) pályámra. Táplálkozási stratégiája van, amelyet itt letölthet. (http://www.rohe-energie.com/?wpdmdl=146)
Ez a PDF a "Dr. Jacob módja az engedelmes lemondásnak" című könyvének rövid változata. és gyakorlatilag mindent tartalmaz, amire szüksége van.
Uff, a könyv kemény. Körülbelül 1400 tanulmányt idéznek. A biokémia tanulmányozása sokkal könnyebbé teszi a szövegeket.;)
Itt nagyon részletes, tehát semmi sem az alkalmi olvasó számára.

Érdekes új javaslatok érkeztek (foglalkozott már valaha a nátrium/kálium szivattyúval (https://de.wikipedia.org/wiki/Natrium-Kalium-Pumpe)?). Ilyen dolgokkal foglalkozik a könyv, az összes táplálkozási tanulmány mellett.

Sújt veszteni
Tehát miután rájöttünk, hogy a zsír hízik (micsoda belátás), volt értelme visszatenni a gyeplőt. Ami szintén nagyon jól működik. Azonban továbbra is kivételesekkel kezelem magam. Hébe-hóba megpróbálok folyamatosan magas szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú 4-7 napig, akár rizs alapú, akár burgonyás.
A súly jól esik. (kb. 3 kg) Aztán hagytam, hogy a gyeplő kissé meghúzódjon. Általában kb. 1,5 hét. Eddig a felét mindig pazarolták.
Tehát a trend hosszú távon csökken. Nagyon jól kijövök, mert soha nem vagyok éhes.
A sport is ismét intenzívebbé vált. Soha nem árthat.
Szóval jó kedvem van visszatérni a régi versenysúlyhoz.

Kezdetnek ennyi. Örömmel válaszolok komoly kérdésekre, de mindent összekötöttem, és a szerzők minden bizonnyal sokkal jobbak nálam.

Ah, Mauna Kea, alig van vissza, és máris olyan szál, ami nagyon érdekel. Nem csak azért, mert - amint mondtam - fogyni is szeretnék, hanem azért, mert a vegán táplálkozás témája nemrégiben újra eszembe jutott.

Több mint 20 éve vegetáriánus vagyok.

Nagyon várom a folytatást. Egyébként nagyon ügyes tőled a helyőrzővel kapcsolatban.

Ah, Mauna Kea, alig van vissza, és máris olyan szál, ami nagyon érdekel. Nem csak azért, mert - amint mondtam - fogyni is szeretnék, hanem azért, mert a vegán táplálkozás témája nemrégiben újra eszembe jutott.

Több mint 20 éve vegetáriánus vagyok.

Nagyon várom a folytatást. Egyébként nagyon ügyes tőled a helyőrzővel kapcsolatban.

Üdvözlet
J.
Szeretek segíteni, amikor tudok. A második rész holnap jön.