Fogyassz többet, és továbbra is fogyjon
Tanulmányi áttekintésünkben érdekes tényt mutatunk be a táplálkozásról, az egészségről, a fogyásról vagy az erőnlétről. Ma megosztjuk veletek, hogy egy nagyszerű kezdőprogram használata is segíthet-e hosszú távon jobban megtakarítani a kalóriákat és jobban lefogyni.
Tanulmány a táplálkozásról
35 tanulmány meta-elemzése kimutatta, hogy a bőséges előétel segíthet a fogyásban. A kutatók azt találták, hogy a magas rosttartalmú és vízben gazdag ételekből készült előétel után az alanyok lényegesen kevesebb kalóriát fogyasztottak a főétkezés során, mint egy olyan étvágygerjesztő után, amely kevésbé volt magas vízben és rostban. Itt nagy szerepet játszik az úgynevezett energiasűrűség.
Az alacsony energiasűrűségű ételek segítenek a fogyásban
Az energia sűrűsége az egy grammra vagy az étel egy adagjára eső kalória száma. Számos gyümölcs- és zöldségfajtának, de a főtt hüvelyeseknek, például a babnak vagy a lencsének is különösen alacsony az energiasűrűsége.
Ezeknek az ételeknek a lehetséges előkészületei a következők lehetnek:
- Friss saláta könnyű öntettel
- Zöldségleves tejszín nélkül
- Gyümölcssaláta
Egy ilyen étkezés sok kalória biztosítása nélkül tölti meg a gyomrot. A jóllakottság kezdete visszafogja az étvágyat. A meta-tanulmány szerint körülbelül 100 kalóriával kevesebb kalóriát fogyasztottak a főétkezés során. Kedvezőtlen, nagy energiasűrűségű ételek a sajt, a magas zsírtartalmú kolbász, az édesség vagy a fehér kenyér. Ezeket a hizlaló ételeket kerülni kell, és csak mértékkel szabad enni.
Jobb, ha nagylelkű a reggelinél
Más a helyzet a reggeli reggelivel. A kutatók megállapították, hogy a könnyű, alacsony szénhidráttartalmú és energiatartalmú reggeli egész nap fokozott étvágyat eredményezett. Itt tanácsos a komplex szénhidrátokra és fehérjékre koncentrálni. Ez hosszú ideig jóllakik és elkerüli az esti idegesítő vágyakat.