Fogyasszon gyümölcsöt a fertőzések elleni küzdelem érdekében
Több tanulmányon átívelve a cikk kibővíti a már elismert gyümölcsök előnyeit. A gyümölcsökben található vitaminok segítik az immunrendszert a fertőzések leküzdésében és megelőznek egyes krónikus betegségeket. Bizonyos esetekben a gazdag és kiegyensúlyozott étrend segíti a beteg javulását, de a fertőző betegségek, például a tetanusz esetében az étrend minimális szerepet játszik a gyógyulásban.

A vitaminok és nyomelemek annyira szükségesek, hogy hatással lehetnek az immunrendszerre, és a testet átjárhatatlanná teszik a fertőzésekkel szemben. Az immunitás aktiválódása, valamint az A-, E-, vas- és cink-vitamin közötti kapcsolat már létrejött.
A gyümölcsök antioxidánsokban is gazdagok. A legtöbbet áfonya, aszalt szilva, szőlő, áfonya és eper tartalmazza. Tanulmányok szerint az antioxidánsok megvédhetnek bizonyos szembetegségektől, például az életkorral összefüggő makula degenerációtól (AMD).