A séf alacsony kalóriatartalmú uborkaleves receptjei

Uborka leves hagymával

vegetáriánus, alacsony kalóriatartalmú, íze meleg és hideg egyaránt!

receptjei

uborkaleves

alacsony kalóriatartalmú, sonkával

Zöld uborka leves

hidegen vagy melegen tálalva

fagyasztott uborka

Hámozzuk meg az uborkát, vágjuk hosszában ketté, és egy teáskanállal kaparjuk ki a magokat. Vágja darabokra az uborkahúst, és turmixgéppel finomra pürésítse. Keverjük össze zöldségalaplával és joghurttal. Öblítse le a kaprot és a borsmentát, alaposan rázza le, Sti

Bolgár uborkaleves - tarator

Élvezze a jeges hideget a forró nyári napokon

Uborka leves kaporral

Hámozza meg az uborkát és vágja kockákra (1 cm). Forraljuk fel a tejet a zöldségalaplával, és főzzük meg benne az uborkakockákat. Fűszerezzük ízlés szerint, és mindent pürésítünk a turmixgéppel. Tálalás előtt nagyon finomra mossa, szárítsa és aprítsa fel a kaprot

Gyors hideg uborkaleves

Megpucoljuk és durvára reszeljük az uborkát. Hámozzuk meg a fokhagymát, vágjuk apróra vagy nyomkodjuk és adjuk az uborkához. Keverje össze a joghurttal, majd adjon hozzá tejet ízlés szerint vagy a kívánt állagúra. Keverje hozzá a kaprot és/vagy más gyógynövényeket

Uborka leves wiener kolbásszal

Melegítsük fel az uborkakockákat a hagymával 1 evőkanál derített vajban, és főzzük körülbelül 5 percig. A keverőben adagokban pürésítse. Tedd egy serpenyőbe, és öntsd bele a húslevest. Hő. Beleszórjuk a mártás sűrítőt, és felforraljuk. Tejföl, zu

Berlini uborkaleves

Az uborkát meghámozzuk és felezzük, a magokat kikaparjuk, a pépet felkockázzuk vagy finom szeletekre vágjuk. A vaj felét egy edényben felmelegítjük, átlátszóra sütjük benne az uborkadarabokat. Fűszerezzük borssal és kevés sóval, felöntjük a húslevessel. Uborka

Uborka leves lazaccsíkokkal

Forraljuk fel a zöldségalaplét, és pirítsuk át benne a megpucolt, kockákra vágott uborkát. A tejszínes joghurtot összekeverjük sóval, borssal, citromlével és préselt vagy zúzott fokhagymával. Távolítsa el az alaplevet az uborkával a főzőlapról és