Fogyasszon marhahúst egészséges étrendben
Ma a fejlett országokban általában túlsúlyos és ugyanakkor alultáplált. Miért? Túllépjük az ajánlott kalóriatartalmat, de ezt nem egyensúlyozzuk meg elegendő fizikai aktivitással, és nem kapjuk meg sok fontos tápanyag ajánlott mennyiségét.
A marha - beleértve a steaket, a sültet és a darált marhahúst - megoldást kínál erre a dilemmára. Ez egyszerre finom és több tápanyagot tartalmaz kevesebb kalóriában, mint sok más ételválasztás. Például egy marhahús adagja meghaladja a fehérje napi értékének 50% -át, és kiváló cink-, B6- és B12-vitamin-, niacin- és foszforforrás, valamint jó vasforrás.
Alternatív fehérjék: jobb, mint az igazi marhahús?
Úgy tűnik, hogy minden alkalommal, amikor egészség- vagy fitneszmagazint nyit, néhány híresség a legújabb fehérjetartalmú ételeket népszerűsíti. És jó okból az egészséges és kiegyensúlyozott étrend különböző forrásokból származó fehérjéket tartalmaz. Mivel az alternatív fehérjék figyelemre tesznek szert és helyet kapnak a hűtőszekrényben és a tányérokon, vélt egészségügyi előnyeik nem haladhatják meg a táplálkozási következményeket, ha nem tartalmazzák a sovány húsokat az étrendben.
A jelenlegi diétás hóbortok szeretnek büszkélkedni a növényi termékek fehérjéjével. Szeretjük a fekete babot, a quinoát is, főleg, ha jó marhahúsos étellel párosítjuk. De nem helyettesítik a marhahús kiváló minőségű fehérjét, amely kevesebb kalóriát és több tápanyagot tartalmaz.