Fogyasszunk-e tejtermékeket a cukorbetegség elleni küzdelemhez Jelenlegi nő A MAG

Brit és amerikai kutatók megerősítették a kapcsolatot a tejtermékek, sőt a kalóriák fogyasztása és a cukorbetegség kockázatának csökkentése között.

Sajt, joghurtok, vaj ... A tejtermékek a kiegyensúlyozott étrend szerves részét képezik, amennyiben inkább az alacsony zsírtartalmúakat részesíti előnyben. Mindenesetre ide mennek az élelmiszerekre vonatkozó nemzetközi ajánlások.

Számos tanulmány szerint jó szokások, amelyek hatással lennének az egészségre, mivel az alacsony zsírtartalmú tejtermékek fogyasztása csökkentené a cukorbetegség kockázatát.

Mi ez valójában? Ezt a kérdést tették fel maguknak brit és amerikai tudósok. A PLOS Medicine folyóiratban megjelent tanulmányuk céljából 16 nemzetközi tanulmány alapján 60 000 felnőttet követtek.

A kutatás kezdetén egyik résztvevő sem volt 2-es típusú cukorbetegségben, de a vizsgálat során, amely a témától függően 20 évig is eltarthat, közülük 15 158-an fejlesztették ki a betegséget.

A tudósok célja? Tudjon meg többet a tejtermékek és a cukorbetegség közötti kapcsolatról, és elemezze konkrétabban a tejzsír-biomarkerek és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

---