Fogyhatunk az avokádóval
Avokádó kúra
A fogyás és az erőnlét egyik legegyszerűbb és legfinomabb módja az avokádó fogyasztása. Valószínűleg mindannyian megszoktuk a salátákat, a sovány tejet, a fogyókúrás kiegészítőket, a vizelethajtó teákat. Sokkal egyszerűbb és egyben sokkal hatékonyabb módszerek vannak a felesleges kilók megszabadítására.
A táplálkozási szakemberek szerint az alakunk megőrzésének egyik leghatékonyabb és legegészségesebb módja az avokádó kúra. Az avokádó ízletes és tápláló gyümölcs, egészséges zsírokban gazdag, amely elősegíti a kalóriaégetést. Az avokádó által biztosított kalória több mint 75% -a egyszeresen telítetlen zsírokból származik. Ezek a zsírok nélkülözhetetlenek a test megfelelő működéséhez, anélkül, hogy veszélyt jelentenének az alakra.
Avokádó a napi étrendben
Az avokádó diéta egészségügyi előnyökkel jár. Kontroll alatt tartja a koleszterint, amely anyag elősegíti a hasi zsírlerakódást. Ennek a gyümölcsnek a fogyasztása növeli a tesztoszteron szintjét a testben, serkenti az izomfejlődést, és emellett megkönnyíti a vitaminok felszívódását a szervezetben.
Ez a csodagyümölcs védelmet nyújt a szív- és érrendszeri betegségek ellen, miközben biztosítja a bőr és a haj szépségét. Az avokádó gyümölcsében található zsírok lassabban emészthetőek, mint a szénhidrátok, ami segít abban, hogy hosszabb ideig teltek legyünk, anélkül, hogy az étkezések között snackek csábítanánk őket.
Az avokádó gyümölcs körülbelül 4 g fehérjét, 30 g zsírt, magnéziumot, káliumot és 16 g szénhidrátot tartalmaz. Az avokádó körülbelül 180 mg káliumot tartalmaz, mint egy banán. A kálium és a magnézium 2 elektrolit, amelyek elvesznek a testből, amikor intenzív fizikai testmozgást végzünk. Ez a gyümölcs nemcsak az egészséges zsír, hanem az alapvető tápanyagok fontos forrása is.
A táplálkozási szakértők szerint ennek a gyümölcsnek a fogyasztása csökkenti a rossz koleszterin szintjét, miközben növeli a hasznosat. Ily módon elvékonyodik a derék, és a teljes szív- és érrendszer védett. Az L-karnitin - aminosav - amely általában megtalálható a májban és serkenti az anyagcserét - tartalma miatt a kalóriaégetés intenzívebb, segít megszüntetni a felesleges zsírt.
Hogyan válasszunk avokádót
Mindannyian tudjuk, hogy a hagyományos gyümölcsöket érés után szüretelik, de az avokádó gyümölcsök betakarítása után érnek. Ha ezt a gyümölcsöt a szupermarketből vásárolja, jó, ha az ujjával teszteli az állagát. Ha puha, ha enyhén megnyomjuk, az azt jelenti, hogy megérett és azonnal elfogyaszthatjuk. Ebben az állapotban 4-5 napig hűtőben tárolható, amíg el nem akarjuk készíteni.
Ha a gyümölcs kemény, amikor megnyomjuk, az azt jelenti, hogy még mindig nyers. Fogyasztásra még nem jó. Megvehetjük és felgyorsíthatjuk a sütési folyamatot, ha szobahőmérsékleten néhány napra papírzacskóba tesszük. A nagyon puha gyümölcsöket sajtolással nem ajánlott fogyasztani.
Az avokádó étrend előnyei
Sok fogyókúra létezik, amely bizonyos vitamin- és ásványianyag-hiányokat okozhat, ha a napi menü nem megfelelő. Az avokádót tartalmazó étrend szinte az összes szükséges tápanyagot biztosítja számunkra.
Salátákhoz adva elősegíti a zöldekben, zöldségekben és egyes gyümölcsökben található vitaminok jobb felszívódását. A karotinoidokkal együtt, amelyek erős antioxidánsok, a vitaminok sokkal jobban felszívódnak a szervezetben zsírok jelenlétében.
Szeletek avokádót adhatunk salátákhoz, omletthez, szendvicsekhez, tésztához majonéz vagy különféle ételek helyett. Azt javaslom, olvassa el a következő cikket is: "A kedvenc avokádó desszertem".
Guacamole recept
A Guacamole rendkívül ízletes mexikói avokádó alapú szósz. Szükségünk van 2 jól érett gyümölcsre, egy evőkanál extra szűz olívaolajra, egy fél apróra vágott hagymára, 1-2 apróra vágott csípős paprikára, 2 teáskanál finomra aprított korianderre (vagy őrölt koriander babra), egy teáskanál gyümölcslére. citrom, 1/2 teáskanál durva só, bors ízlés szerint, 1 hámozott és kockára vágott paradicsom (vagy meggyparadicsom).
Az avokádót megpucoljuk, a magot kivesszük és villával összezúzzuk, anélkül, hogy a készítményt túlságosan homogenizálnánk, így végül a szósznak a lehető legkövetkezetesebbnek kell maradnia. Adja hozzá a többi hozzávalót és keverje össze. Főzés után azonnal frissen fogyasztható.