Fogyjon, aki többet alszik, jobban fogy
Az alváshiány fogyókúra közben bojkottálja a fogyás sikerét. A rövid alvók éhesebbek és kétharmadával kevesebb zsírt veszítenek, mint a normál alvók.
Az alvás időtartama döntően befolyásolja a fogyás sikerét: egyébként teljesen azonos étrendi körülmények között a rövid alvók ugyanannyit fogyhatnak, mint a későn alvók, de főként az izomtömeg és a zsírtömegnek csak egy kis részét veszítik el. Ezt tudták meg a Chicagói Egyetem tudósai. Tíz elhízott étrendjelöltből álló csoportot vizsgáltak, akiknek BMI-je 25 (túlsúlyos) és 32 (elhízott) között volt. A teszt résztvevői, akik 35 és 49 év közöttiek voltak, egyéni, kiegyensúlyozott étrenden estek át. Engedélyezték, hogy a jelenlegi testsúlyuk fenntartásához szükséges kalóriák 90 százalékát elfogyasszák.
Mindegyik tesztalany 14 napot töltött kétszer egy súlycsökkentő laboratóriumban. Először éjszakánként nyolc és fél órányi pihenést engedélyeztek, másodszor csak öt és fél órát. Az ébrenlét idején házimunkát, irodai munkát és szabadidős tevékenységet végeztek.
A nyolc és fél órás pihenés szakaszában az alanyok éjszakánként átlagosan hét órát és 25 percet aludtak. Az öt és fél órás pihenőidő alatt öt órát és 14 percet aludtak. Az általuk átlagosan megszerzett kalóriák - napi 1 450 - mindegyik ugyanaz maradt.
A teszt résztvevői átlagosan csaknem 3000 gramm súlyt vesztettek a két tesztfázis során. A különbség: a hosszabb alvási idővel töltött két hét alatt átlagosan 1400 gramm zsírtömeg és 1500 gramm fehérjetartalmú izomtömeg vesztett. A két rövid alvási hét alatt a résztvevők átlagosan alig kevesebb mint 600 gramm zsírt és 2400 izomtömeget vesztettek.
Aki alszik, nem eszik
A rövid alvási szakaszban a teszt résztvevői is éhesebbnek érezték magukat. Ennek oka a ghrelin hormon vérszintje volt. Mindössze öt és fél órás ágynyugalom alatt a szokásos 75 ng/l-ről 84 ng/l-re emelkedett. A magasabb grelinszint többek között az energiafelhasználás csökkentéséért felelős, ugyanakkor serkenti az éhségérzetet, késlelteti a jóllakottság érzését és fenntartja a zsírraktárakat. "Kísérletünkben az alváskorlátozás eredménye az volt, hogy a tesztalanyok jobban éheztek és kevesebb zsírt vesztettek" - mondják a tanulmány szerzői, Plamen Penev vezetésével.
A szigorú laboratóriumi feltételek, amelyek mellett a vizsgálatot elvégezték, megakadályozták az alváshiányt is kiváltó hatást: A résztvevők nem jutottak hozzá extra kalóriákhoz. Vagyis nem tudták kielégíteni a megnövekedett éhséget több kalóriával, mint a fogyókúrázók a normális életben. Ezért általános fogyása nem volt kevesebb.
Plamen Penev szerint a tanulmány eredményei egyértelműek: „Először sikerült bebizonyítani, hogy az alvás hossza döntően befolyásolja a diéta eredményét. Aki fogyni akar, annak figyelembe kell vennie, hogy az elegendő alvás növelheti a diéta pozitív hatásait, és az alváshiány megakadályozhatja őket. "
A tanulmány az „Annals of Internal Medicine” folyóiratban jelent meg.