Fogyjon az Atkins-diétával
Az Atkins-étrend a 2000-es évek elején került újra divatba. Az 1970-es években nagyon népszerű volt, ez az étrend eredetileg sokkal szigorúbb volt, mint néhány évvel ezelőtt újjáélesztett új változata. Az Atkins-étrend elve az volt, hogy az összes anyag szénhidrátját betiltották az anyagcsere egyensúlyának helyreállítása érdekében, ugyanakkor minden zsírt elégetni és a magas vérnyomás ellen küzdeni. Ez a diéta tehát alkalmas volt a fogyni vágyók, valamint a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. Ezt a diétát cukorbetegség, vérnyomás, de gyomorégés, migrén, asztma stb. Ma az Atkins-diéta magában foglalta a gabonafélék fogyasztásának lehetőségét.
Az Atkins-diéta 4 fázisa
Az Atkins-étrend négy szakaszra oszlik. Az első a kezdő szakasz, amely összesen két hétig vagy tovább tart, a leadandó fontok számától függően. Ez az az idő, amikor a legtöbb súlyt hízod. Ehhez a szénhidrátfogyasztás ebben a szakaszban napi 20 grammra korlátozódik. A második szakaszban új ételeket kell hozzáadni, különösen a magokat és a hüvelyeseket. A szénhidrátfogyasztás kissé növekszik. Ennek a szakasznak lehetővé kell tennie a fogyás folytatását, és akkor kell véget érnie, ha több mint 5 fontja van a fogyásra. A harmadik fázis egy előstabilizációs fázis. Segít más, szénhidrátban gazdag ételek, például gyümölcsök, keményítők és gabonák reintegrációjában. Továbbra is kissé fogyni fog, és miután stabilizálódott, akkor át kell lépnie az utolsó szakaszba: a stabilizációs szakaszba. Ez a lépés az, hogy továbbra is kövesse a három arc elveit, figyelve a súlyát.