Fogyjon egészséges olajokkal. Így teszünk karcsúvá
A ketogén diéta hívei nemcsak az olívaolajra, hanem a közepes láncú MCT olajra is támaszkodnak fogyáskor.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A zsír hízik? Ezt a tézist régóta cáfolták. Nem egészséges zsírok, de a cukor mindenekelőtt hízik.
Így Prof. Dr. Thomas Kurscheid új könyvében: "Low Carb - New Stand" (december 11-én jelenik meg): "A testben sok helyreállítási folyamat csak zsíron keresztül lehetséges."
Az egészséges olajok segítenek a fogyásban
A fogyás során nem szabad egészséges zsírok nélkül élni, mert ezek döntő befolyással vannak az inzulinszintre: "Ha a zsírsavakat szénhidrátokkal együtt fogyasztják, akkor lassítják a szénhidrátok túl gyors lebontását cukormolekulákká, és ezáltal megakadályozzák a túl magas vércukorszintet is." az ezt követő túl erőszakos inzulinválasz. "
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A fehér kenyeret olajjal fogyasztják a mediterrán konyhában
A mediterrán konyhában, amelyet a világ legegészségesebbnek tartanak, gyakran eszik fehér kenyeret, például ciabattát vagy bagettet kevés olívaolajjal. Így tovább maradunk jóllakva, és étkezés után nem kapunk éhségérzetet.
Az egészséges olajoknak ezért feltétlenül szerepelnie kell az étlapon, ha fogyni akar. Megtalálhatók az avokádóban, a diófélékben és a magokban, például a lenmagban - bár magas a kalóriatartalmuk, ezért mérsékelten kell fogyasztani, serkentik az anyagcserét is.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A ketogén étrend rajongói ezekre az olajokra támaszkodnak
A ketogén étrend hívei a kókusz-, MCT- és C8-olajokra is támaszkodnak. Bár ezek az olajok telítettek - a kókuszolajat ezért nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani (erről bővebben itt olvashat ...), de különösen hatékonyan kell támogatniuk a zsíranyagcserét.
Ennek oka: Az ipari úton előállított transzzsírokkal szemben, amelyek sült krumpliban, chipsben és péksüteményekben találhatók, a közepes láncú zsírsavakat nem tárolják a szervezetben, hanem közvetlenül metabolizálják. A kókuszolaj (természetesen mértékkel fogyasztva!) Segít még több kalóriát égetni.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
De mi a különbség a kókuszdióolaj és a felvitt MCT olaj között? Közelebbről megvizsgáltuk ezeket a speciálisan kifejlesztett olajokat.
1. Kókuszolaj
Korábbi tanulmányi eredmények szerint a kókuszolajban található laurinsav egészséges a bél számára, amely a zsírsavaknak köszönhetően jobban működik, és így több kalóriát éget el.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Ezenkívül a laurinsav javítja a kalcium és a magnézium felszívódását, valamint a zsírban oldódó vitaminokat.
Az amerikai gazdák egyébként felfedezték, hogy a kókuszolaj segít a fogyásban. A teheneket kókuszolajjal akarták hizlalni - de pont az ellenkezőjét érték el, mert az állatok még lefogytak is.