Fogyjon le a bélbaktériumok segítségével Hogyan változtassa meg étrendjét

Fogyókúra nélkül

Míg egyesek látszólag annyit ehetnek, amennyit csak akarnak, mások számára minden süteménydarab éppen a csípőjén ül. Ez utóbbi igaz rád? Akkor lehet, hogy nem a mozgás hiánya vagy az egészségtelen étrend okozza. Inkább a bélben lehet a probléma. A kutatók azt találták, hogy bizonyos baktériumok biztosítják, hogy több kalóriát kapjunk az ételtől. Megfelelő étrenddel azonban újjáépíthetjük a bélflórát, és így csökkenthetjük azt a bélbaktériumok segítségével.

Mitől egészséges bélflóra?

10 és 100 milliárd baktérium található az emberi belekben. Elképzelhetetlenül sok. A változatos bélflóra előnyt jelent ezek hatékony működéséhez. Tanulmányok azt mutatják a fajokban gazdagabb karcsú emberek mikrobioma, vagyis a bélflóra ennél túlsúlyos emberek.

„Alapvetően nincsenek jó és rossz bélbaktériumok. Vannak azonban olyan baktériumtörzsek, amelyek különösen hatékonyan tudják felhasználni az ételt, és így több kalóriát merítenek belőle. Ez éhínség idején nagy előnyöket jelenthetett őseink számára. A jelenlegi étrendünkkel azonban ezeknek a baktériumoknak a növekedése könnyen elhízáshoz vezethet.", Magyarázza Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann. Az egészségfejlesztés és az orvosi wellness professzora a Coburgi Egyetemen, és számos útmutatót írt a "vékonybél" témával kapcsolatban.

Valójában egy karcsú és túlsúlyos emberek székletmintáit összehasonlító tanulmány megállapította, hogy a túlsúlyos emberek belében több baktérium volt a „Firmicutes” törzsből. A karcsú emberek bélflóra viszont nemcsak fajokban gazdagabb, hanem gyakran több baktérium is található a „Bacteroidetes” törzsből.

Hogyan befolyásolja az elszegényedett bélflóra a súlyszabályozást?

Számos hatás biztosítja, hogy a kedvezőtlenebb összetételű mikrobiom révén hízunk. Egyrészt ott vannak a már említett „jó adagoló-átalakítók”, a Firmicutes. Ha bélpopulációjuk 20 százalékkal nő, akkor 10 százalékkal több kalóriát kapunk az ételtől. Attól függően, hogy mennyit eszünk, ez körülbelül 200 kalória lehet - ez fél tábla csokoládé. Tehát, ha nem figyel oda gondosan arra, hogy mennyit eszel, gyorsan túllépheti a napi kalóriaigényét, és hosszú távon növelheti azt. Mivel a felesleges energiát a test tudta, hogy zsírpárnákban tárolja.

Ugyanakkor a bélbaktériumaink is megfékezik az étvágyunkat. Mivel a cégesek különösen kedvelik a cukrot és a zsírt, egyre inkább kérik is őket. Ha a mikrobiom biológiai sokfélesége csökken, az is lehetséges, hogy bizonyos baktériumok, például az "Escherichia coli", amelyek gyors és hosszan tartó jóllakottság érzetét biztosítják, nem állnak rendelkezésre kellő mértékben.

Gluténmentes étrend: ez egy igazán egészségesebb életmód?

Hogyan lehet a bélflóra kiegyensúlyozatlan?

Felmerül a kérdés, hogyan fordulhat elő, hogy a karcsú és túlsúlyos emberek bélflóra annyira különböző. Egészségtelen vagy túlzott étrend miatt van, és az egész egy örök ciklus a végén? Nem egészen. „A bélflóra kedvezőtlen összetételének számos oka van. Gyakran több tényező játszik együtt ”- mondja Michaela Axt-Gadermann.

Így lehet Az egyensúly ingadozik az antibiotikumok bevétele után hogy elhozzák. Még a húsban és tejtermékekben található antibiotikum-maradványok is kimeríthetik a bélflórát. A vizsgálatok mára jól bebizonyították, hogy az elhízás kockázata jelentősen megnő az elhúzódó antibiotikum-terápia után. Részben az születéskor döntött, hogyan fejlődik a bélflóra. A Canadian Medical Association Journal folyóiratban megjelent tanulmány szerint a császármetszéssel született gyermekeknél a bélben kisebb a mikroorganizmusok sokfélesége.

Még akkor is, ha abbahagyjuk a dohányzást, megváltoztatja a bélflóra és súlygyarapodáshoz vezethet.

Tény, hogy étrendünk a mikrobiomra is hatással van. Azok, akik egyoldalúan étkeznek, a bélbaktériumok sokféleségével is alacsonyabbak. Főleg egy is magas hús-, zsír- és cukorfogyasztás a bélflóra negatív változásához vezethet. Szintén Édesítők gyanítják, hogy károsítják a bélflórát.

Miután a Firmicutes fölénybe került, az egészséges ételekből is több kalóriát merítenek. Akkor már nem segít egyszerűen kevesebbet enni vagy egészségesebbet enni, hogy a bélflóra egyensúlyba kerüljön. Ezt mutatták azok a vizsgálatok, amelyek során az egereknek túlsúlyos és karcsú emberek bélflóráját adták. Ugyanezen étrend mellett csak a „vastag bélflóra” egerek híztak.

A cukor rejtőzik ezen népszerű összetevők mögött

Mely ételek segítenek a bélflóra újjáépítésében?

Szerencsére vannak olyan ételek, amelyek újjáépíthetik a bélflórát. Michaela Axt-Gadermann számos receptet tartalmazó táplálkozási tervet nyújt be "Lean a belekkel: A 6 hetes program" című útmutatójában.

Ez a terv azon élelmiszereken alapul, amelyek elősegítik a fogyókúrás bélbaktériumokat. Ide tartoznak egyrészt magas rosttartalmú ételek, másrészt ún Prebiotikumok. Ezek olyan élelmiszerek, amelyek emészthetetlen összetevőkkel rendelkeznek: Ide tartoznak például a spárga vagy a hüvelyesek. És még probiotikus baktériumok, mint a joghurtban vagy az erjesztett ételekben található, jót tesznek a bélflóra felépítésének. A táplálkozási szakértő ezért azt javasolja, hogy a következő ételeket vegye be étrendjébe:

zabpehely
teljes kiőrlésű termékek
Főtt kihűlt rizs és burgonya
Író és joghurt (szintén növényi joghurt)
Kávé, "Caro" kávé és tea
Vörösbor és sör (mértékkel)
Erjesztett zöldségek (savanyú káposzta, kimchi, pácolt zöldségek)
Étcsokoládé
Probiotikus zöldségek (spárga, paszternák, fekete sós, endívia saláta, póréhagyma zöldségek)
Omega-3 zsírsavak (hal, repce- és lenmagolaj, dió)
Reszelt mandula
Áfonya

Vörösbor és kávé? Ez a lista határozottan nem hangzik felmentésnek. Ennek ellenére az étrend megváltoztatásának kezdetekor csökkenteni kell a kalóriabevitelt, és kerülni kell a magas cukor- és zsírtartalmú ételeket. Később azonban egy pizza vagy egy darab sütemény sem jelent problémát. „A bélbarát táplálkozásban az a szép, hogy nem klasszikus étrend. Miután a bélflóra soványra lett programozva, nem bánja néhány egészségtelen kiugrást. Általában ilyen a legsikeresebb fogyókúrás programoknál. Nem a rövid távú lemondásra, hanem a kiegyensúlyozott étrendre támaszkodik, amely könnyen integrálható a mindennapi életbe ”- magyarázza Axt-Gadermann.

Rizsfőzés: Hogyan takaríthatunk meg sok kalóriát

Mik azok a szinbiotikumok és hogyan segítik a bélflóra felépítését?

Az étrend megváltoztatása úgynevezett szinbiotikumokkal is támogatható. Ezek probiotikus tejsavbaktériumokból és prebiotikus tápanyagokból álló étrend-kiegészítők. "Ha szinbiotikumot szeretne használni a fogyáshoz, győződjön meg arról, hogy az nem tartalmazza a" Lactobacillus acidophilus "és a" Lactobacillus reuteri "tejsavbaktérium törzseket, mivel a tanulmányok szerint ezek elősegítik a súlygyarapodást" - javasolja a táplálkozási szakértő. Megfelelő készítmények a következők:

Neked: Gut Flora Complex

Madena bélkezelés

Ha először szeretné ellenőrizni, hogy problémája van-e a bélflóra-val, mielőtt szinbiotikumot szed, egyszerűen megrendelheti a tesztet, amelyet otthon végezhet. Vannak olyan tesztek, amelyek kifejezetten tesztelik a hizlaló és karcsúsító baktériumok arányát *, valamint olyanok, amelyek a bél egészségi állapotát vizsgálják *.

A sérült bélflóra képes nemcsak túlsúlyos emberek aggodalomra ad okot, de valóban karcsú embereknél is előfordulnak. Tehát, ha karcsú vagy, de az az érzésed, hogy minden kalóriát túlságosan érzel a mérlegen, ez összefüggésben lehet a bélflórával. Elvileg az étrend-kiegészítő szedése itt nem árthat. "Nyugati étrendünk miatt gyakran kell megküzdenünk egy elszegényedett bélflóra" - magyarázza Axt-Gadermann. "Egy tanulmány során, amelyben az Afrikában és az USA-ban élő afrikaiak két hétig cserélték diétájukat, kiderült, hogy a mikrobióm nagyon különbözik gyorsan megváltozott. Az amerikaiaké változatosabbá vált, az afrikaiak biológiai sokfélesége azonban csökkent. "

Milyen gyorsan alkalmazkodik a bélflóra?

Ez a tanulmány azt is megmutatta, hogy a bélflóra milyen gyorsan reagál az étrend változására. Azok, akik a megfelelő étrendre támaszkodnak, néhány nap múlva egyértelmű változásokat tapasztalhatnak a mikrobiomban. Azonban egy kicsit több időbe telik, mire a fogyás bekövetkezik. "Azok a tapasztalatok, akik szinbiotikumot szedtek, vagy végrehajtották a táplálkozási tervet, azt mutatják, hogy a folyamatos fogyás körülbelül négy-hat hét múlva kezdődik" - mondja Michaela Axt-Gadermann. Ezért az étrend megváltoztatásakor nem szabad csalódottan bedobnia a törülközőt, ha az első kilók egy hét után nem hullanak le.