Fogyjon le a Torten-Thomas - Zum Backbuch csokoládé tortákkal és más finomságokkal;

Berlin, Németország (Gastrosofie). A 128 oldalas süteménykönyv előszavában „Tortenschlank. Sikeresen fogyj le kenyérrel és süteménnyel ”, Anita Thomas és Ralf Niemzig szerint az alapanyag a szerelem. Nos, mindenképpen jó, hogy "szívvel" vagyok ebben az esetben, ebben az esetben a sütés, de semmi több. A szerző Anita Thomas számára fontosabbnak tűnik az „étrend alacsony szénhidráttartalmú étrend (LCHF)” megváltoztatása, mert „hirtelen leesett a font” - írja (6. o.), És hozzáteszi: „végre végleges” stb. a jo-jo effektus nélkül.

csokoládé

"Lakomázok, süteményeket, pitét és más finomságokat eszem, és a súlyom folyamatosan csökken." Csodálatos! A jövőben a Torten-Thomasnál: jó zsírok és nagyon kevés szénhidrát. A bevezetőben Thomas azt írja, hogy "önmagában a jó zsír nem hízik meg". "Ellenkezőleg: ha az étkezés elegendő zsírt tartalmaz, akkor automatikusan kisebb adagokat eszel meg, és a magas zsírtartalmú étel sokkal hosszabb ideig tart teli.".

Ő, aki első személyű elbeszélőként a legjobbat nyújtja, ami valóban kissé túlmutat a szokásos blogger-hülyeségeken, öt napig kínál példákkal bevezetést az átmenethez, és elmagyarázza a "Csalónapokat" (12. o.) Tarts "semmit".

Néhány LCHF sütőalapú banalitás után (12. o.) A receptek a 22. oldalon kezdődnek, amelyeket a „Kenyér tekercs”, „Kenyér”, „Kis pékáruk és kenetek”, „Pizza, quiche & Co.”, „ Torták és sütemények ”,„ Sütik, palacsinták és társai ”és„ Desszertek ”. Jobbra a „Karcsú. Sikeresen fogyni a kenyér és sütemény segítségével "fogás a WC-ben.

A regisztráció és a köszönet vége a könyv 49 receptjével 14,99 euróért (D).

Ha egyébként tisztességes LCHF receptkönyvet keres gabonakenyerekhez, például "Mogyorós-ropogós kenyér" vagy "Quark és sárgarépa tekercs" vagy "Pogácsa", akkor jó helyre került a Torten-Thomasnál, és megtalálja a "Knusperkugeln" és a "Savanyú káposzta- A csokoládétorta "nagyszerű, és szeretik a fogyást.

Irodalmi információk

Anita Thomas (szöveg) és Ralf Niemzig (fotók), Karcsú sütemény - Sikeres fogyás kenyérrel és süteménnyel, „Hogyan fogytam 33 kg-ot”, 128 oldal, kb. 50 illusztráció, papírkötésű, 16,5 x 23,5 cm Kiadó: Christian, München, 2019. július 24., ISBN: 978-3-95961-386-6, ára: 14,99 EUR (D)