Fogyjon le megfelelő rágással Az ingyenes diétás blog fogyás tippekkel és trükkökkel
Fogyni diéta nélkül: Olyan könnyűnek kell lennie, ha csak rendesen rág. Ez a „Rágja meg magát egészségesen” című könyv hitvallása. De mi áll valójában ennek az elméletnek? Ehet valamit rendes rágással, és mégis fogyhat?
Először is, nem csak arról van szó Rágás, hanem kb Íz. A könyv szerzője, Jürgen Schilling még szemináriumokat is tart a "Schmauen" témában, ami valami olyasmit jelent: kóstolás és rágás. Az a tény, hogy ezt a két tulajdonságot fokozatosan elhanyagolják az iparosodott társadalomban, naponta élőben látható Gyorsétterem megfigyelni. Töltött és hurkolt, bár az étel nem pontosan olyan, amilyen Alacsony kalóriatartalmú cselekmények.
Az evés ideje egyre szűkösebb, a főzésről nem is beszélve. Szabadidőnket egyre kevesebbet töltjük felkészüléssel és élvezet élelmiszer. A "kényelmes ételeket" vagy a "gyorsételeket" egyre gyakrabban használják. Nem minden egészségtelen, ami egy gyárból származik, és nem minden a célja Sújt veszteni alapvetően alkalmatlan. De sok ételt és luxusételt túlságosan és gyorsan emésztenek fel. Ezért ez a könyv nem az alacsony kalóriatartalmú főzésről, diétás receptekről vagy étrend-tervekről szól, hanem magáról az ételről.
A legelső feladat már sok mindent elárul: első leckeként a teljes kiőrlésű kenyér vásárlása és fogyasztása szükséges. Semmi sem könnyebb, de a harapás előtt először hagyja megszáradni a kenyeret. És nem nagyon kellene harapnia: a kenyérszeleteket a nyálban kell feloldani a szájban. Nem hangzik túl ízletesnek, de működni látszik: végül is a nyálat, mint emésztőrendszert, gyakran alábecsülik és figyelmen kívül hagyják étkezés közben. A tartós rágást és szopást "rágókocogásnak" nevezzük.
Ezenkívül meg kell növelnie a rágási mozdulatokat harapásonként 40-50-re. A cél az, hogy gyorsan elégedjünk meg kis mennyiségű étellel. Ez megkönnyíti a fogyást is. Természetesen a rágással kapcsolatos fontos szabályokat is tartalmazzák: Például a helyes ülés. És az ételt is tegye a tányérra, miközben rág. Késlelteti az evést, automatikusan lassabban eszik, és jobban érzi a teltségérzetet. A szerző megvizsgálja a nyálat és az ízek újrafelfedezését a kisgyermekektől, és orvosi támogatást kap: végül is a nyál nagyon fontos ízlésünk számára, és jelentősen hozzájárul az egészséges emésztéshez.
Számos, mind a szilárd ételekre, mind a folyadékokra vonatkozó tippekkel kapcsolatban az evésről, a rágásról és a kóstolásról a könyv arra készteti, hogy újra élvezze az evést. Különösen a mozgalmas "falatozók" vagy a féktelen "falatok" esetében a könyv újfajta egészséges és tudatos étkezési és rágási módszereket mutathat be, anélkül, hogy odafigyelne a kalóriákra. Mert ha megfelelően rágsz, egészséges ételeket is kóstolhatsz, például valódi teljes kiőrlésű kenyeret, friss gyümölcsöt és zöldséget. Sokkal jobb, mint a készételek vagy a gyorsételek, mert végre megkóstolhatja a különbséget a szó szoros értelmében.
Még a „rágórendszer” mellett sem nélkülözheti az egészséges étrendet, a testmozgást és az egészséges és alacsony kalóriatartalmú ételek kiválasztását. A fogyni vágyóknak nemcsak lassabban kell étkezniük és tudatosabban élvezniük, hanem kevesebb kalóriát is fogyasztanak, mint amennyit fogyasztanak.