Fogyjon le nyaralás során Így könnyen kitarthat a diéta mellett
2013.06.25. • 22:20 • 9:27 perc

Az étrend általában szünetet tart a nyaralás során - elvégre az év legszebb időszakában szeretne pihenni, és nem számít kalóriára. Az eredmény: Néhány hét múlva a szorgalmas kilók villámgyorsan visszatérnek. Nyaralás közben azonban fogyni is lehet - mondja a táplálkozási szakértő dr. Detlef Pape. Ha betartasz néhány szabályt, akkor akár vissza is térhetsz a nyaralásból.
A fogyás előnyei nyaraláskor
Miért kell fogyni minden hely nyaralásakor? A megbeszélések okozta stressztől eltekintve a legtöbb embernek van ideje és szabadideje, hogy mindhárom ételt meghatározott időpontban fogyassza el az ünnepek alatt. A szálloda büféje gazdag választékot kínál, amely megkönnyíti az étkezést az itt bemutatott táplálkozási koncepció szerint - anélkül, hogy előbb vásárolni kellene, majd órákat tölteni a konyhában annak elkészítéséhez.
Dőljön be az alvási táplálkozási tervbe
Fogyasszon sokat reggel, délben és este - tartson hosszú szünetet közben, snack nélkül. Ez a karcsú mottó az alvási táplálkozási tervben.
A "karcsú alvás közben" táplálkozási terv, amely szerint ez a diéta alapul, nagyon egyszerűen működik: Naponta három étkezés van, amelyet ötórás különbséggel fogyasztanak. E menetrend mellett a táplálkozási terv az, ami különlegessé teszi: hogy nyaralás közben fogyjon, reggel rengeteg szénhidrát van a menüben. Ebédidőben a vegyes étel a napirend, vacsorára pedig csak fehérje van.
A szép dolog benne, különösen a vakáció idején: Nem kell semmit sem nélkülöznie! Még tészta, krumpli és alkohol is megengedett. Csak az a fontos, hogy az ételt a nap megfelelő órájában és mértékkel fogyasszuk. Ily módon a vércukorszintet a lehető legalacsonyabban tartják, és éjszaka megfelelően fokozzák a zsírégetést.
A nyaralás során a fogyás reggelivel kezdődik
Diétás reggeli: receptek egy vékony vonalra
Reggel úgy kell enni, mint egy császár - ezt mondják. De mi és mennyi, ha fogyni akar? Íme három reggeli ötlet és recept.
Annak érdekében, hogy nyaralás közben fogyjon, a szénhidrátok a fehérjékkel kombinálva reggel tabu. Mivel a kombináció megduplázza az inzulinválaszt. Az állati zsírok, például a sonkában és a tojásban találhatóak, szintén mérgezőek az alakra reggel. Az állati zsírok még reggeli közben is gátolják az izommunkát. A zsír nem égethető el így, hanem felhalmozódik a csípőn.
Jobb: Szénhidrát bőségesen! Tehát ahelyett, hogy reggel a kolbásszal és a sajttal töltené a zsemlét, inkább az édes kenést részesítse előnyben - tanácsolja a szakértő, ha a fogyásról a nyaralás során van szó.
Ebédnél minden megengedett
A reggeli és az ebéd között öt órának kell lennie. Az étkezések közötti snack ekkor tabu! Ehelyett ebédidőben jó ételeket fogyaszthat, a mottóhoz híven: Ami ízlik, az megengedett! Ezzel a súlycsökkentő módszerrel nyaralás közben nem is kell megtenni chips, tészta, fagylalt és hideg sör nélkül. Ebédnél sem kell betartania diétás szabályokat.
Ok: Ebédidőben az anyagcserénk javában zajlik. A zsír ma már egyre inkább az izmokba szállul energiaforrásként, és ott elégetik. Szóval hajtsa végre délben - mert az absztinencia megint a vacsora napirendje.
Ez a vacsora fogyást okoz a nyaralás során
A fehérje remek vacsoránál - rengeteg! Legalább 200 gramm fehérjében gazdag húsnak vagy halnak kell lennie a tányérján, hogy nyaralás közben fogyjon. Rengeteg zöldség is van. Optimális: Finom, fehérjében gazdag paradicsom és mozzarella saláta.
Este azonban távol kell maradnia a kenyérben, burgonyában vagy tésztában lévő szénhidrátoktól - tanácsolja dr. Pape. Valójában gátolják az éjszakai zsírégetést. Egyébként a gyümölcs cukortartalma is jelentős.
Fogyasszon igazán jól nyaralás közben, és fogyjon egyszerre: Akik betartják a Pape szabályait (reggel szénhidrátok, ebédidőben vegyes ételek, este fehérje), a szűk nyár elé nézhetnek. És amellett: Pape receptje a fogyás szabadságában valójában szintén nem megfelelő étrend. Hiszen bármit megehet, és nem kell nélkülöznie semmit. Így az étvágy nem is merülhet fel. Ennek eredményeként a rettegett jo-jo hatás nem jelentkezik.
Egyszerűbb szabályok a fogyáshoz a nyaralás során
A nyári trend: Dr. Papes barbecue diéta
A bőr tiszta! A grillezés nem csak szórakozás, hanem karcsú is. Feltéve, hogy betartasz néhány szabályt.
A szigorú étrend-terv nem mindenkinek szól, különösen, ha a szabadság alatt fogyni kell. Hasonló sikereket lehet elérni a koncepció kissé egyszerűsítésével is. Annak érdekében, hogy nyaralás közben fogyjon, a következő mondat az all inclusive büfére is vonatkozik: "Azért eszel, hogy élj, és nem élsz, hogy egyél". Egyél annyit, hogy feltöltsön egy étkezéssel, és utána nem kell enni négy-öt órán át. Ez a fehérjével működik a legjobban, amelyet minden étkezésnek tartalmaznia kell: a hal, a hús és a tejtermékek különösen fontosak - csakúgy, mint a hüvelyesek, vagyis a bab és a borsó.
Tojás, müzli joghurttal, néhány dió és egy pohár tej: ezek nem csak egészséges ételek, hanem ebédidőig is feltöltenek, és megakadályozzák az uzsonna utáni vágyat. Mert nagyon fontos, hogy az étkezések között kerülje a rágcsálnivalókat. Ehelyett egyél sok zöldséget és salátát ebédre. Kivételként itt a következők érvényesek: Túlzás, mert mindkettő nagyon egészséges és nagy mennyiségben fogyasztható.
Aki zöldségekkel küzd, még mindig nem nélkülözheti a vitaminokat a súlycsökkentésért nyaraláskor. A legfontosabb mottó: Csak próbáld ki. Egy körutazáson, szállodában vagy étteremben általában nagyszerű szakácsok vannak, akik néha úgy készítik el a zöldségeket, ahogy még soha nem ettek. És ha még mindig nem jó íze: Csukd be a szemed és menj át. Minden a megszokás kérdése.
A halálos bűnök diéta
Az összeomlási étrend nem éppen egészséges, és a jo-jo hatás fenyeget. Összeállítottuk neked a Halálos bűnök étrendjét.
Az evés apró bűnei
A vakáció ideje jégkorszak! Itt azonban, mint minden desszertnél, inkább étrendi bűneivel kell kímélnie. Mivel a fagylalt tartalmaz némi fehérjét, de sok cukrot is. Úgy érted, hogy a szabadság alatt lefogysz, és az alkohol nem megy össze? Nem teljesen igaz, de egy szomorúnál nem szabad egy vagy két pohárnál többet inni.