Fogyjon le Pierre Dukan doktor étrendjével
A híres táplálkozási szakember, Pierre Dukan által kidolgozott étrend igazi siker és jó okkal: eredményt ad! A fehérjék alapvető szerepet játszanak, és a mennyiségben nincsenek korlátozások. Csak az étel jellege számít. Ez a diéta - az úgynevezett Protal program - négy szakaszra oszlik: a támadási időszakra, amelyet a cirkáló, konszolidációs és stabilizációs szakasz követ. Itt vannak a dukani étrend alapelvei, amelyeket betű szerint kell betartani, ha tartósan fogyni akar !
A dukani étrend sok embernél bizonyítottan bevált. Jelentős fogyást és mindenekelőtt tartósan lehetővé teszi! Pierre Dukan semmilyen mennyiségi korlátozást nem ír elő programjában, sokkal inkább az ételek megfontolt választása. A fehérjék az alapja ennek az étrendnek, mert számos előnyük van. Valójában alacsony a kalóriatartalom, csökkentik az étvágyat, és amikor a szervezet beolvasztja őket, magas kalóriakiadással járnak. Mivel a szénhidrátok és a lipidek kevesebb mennyiségben szívódnak fel, a test ezután zsírtartalékaira támaszkodik. Az étrend egyik nagy előnye kétségtelenül a két engedélyezett heti "gálaétkezés", amely során bármit megehet. !
A támadási időszak, a Protal program első lépése továbbra is a legszigorúbb szakasz, és szerencsére a legrövidebb is. Időtartama a személy kezdeti súlyától függően változik, de mindig három-tíz napos időszakon belül van. Ez az első lépés csak tiszta fehérjéket enged meg, vagyis a tojásokat; friss vagy füstölt hal; tenger gyümölcsei; sovány húsok (marha-, borjú- és lófélék - a bordák és a steakek kivételével); a csirke; Pulyka; sovány sonka; baromfi - de bőr nélkül (a liba és a kacsa kivételével); bizonyos belsőségek (vese, máj, borjú- és marhanyelv); sovány tej és végül 0% tejtermék.
Ez a második szakasz általában két-hat hónapig tart, és addig kell meghosszabbítani, amíg el nem éri a kívánt súlyt. Az engedélyezett ételek ugyanazok maradnak, mint egy támadás során, további zöldségekkel. Ezután kétféle áram váltakozik: a PP fázis és a PL fázis. A PP fázis (PP a tiszta fehérjék esetében) valójában ugyanazokból a szabályokból áll, mint a támadás időszakában. A PL fázis (PL a fehérjékhez, a 28 ajánlott zöldség kíséretében) lehetővé teszi a fehérjék mellett a zöldségeket is. A keményítőtartalmú ételeket ebben a szakaszban tiltják, keresztet kell tenni a burgonyán, a borsón, a rizsen, a tésztán stb. Az avokádó, az articsóka, a salsify és a kukorica szintén mellőzendő.