Fogyjon le sikeresen a háttérismereti étrend hülyeségeivel
A legtöbb fogyni vágyó ember erre a célra diétázik.

Régóta egyértelmű, hogy a diéták hosszú távon meghíznak.
Minden étrend után egy kicsit zsírosabb lesz, mint korábban, így az évek során egyre kövérebb lesz.
Bár sok túlsúlyos ember hallotta, hogy a diéták hosszú távon nem fognak működni, próbálkoznak tovább.
Minden új étrend azt ígéri, hogy a bölcsek köve végre megtalálható. Az új étrendnek végre sikerül legyőznie a jo-jo hatást és tartósan lefogynia.
Ezért egyik diétát próbálják ki a másik után.
Kezdetben ezek közül a diéták egy része fogyáshoz vezet, mások kevésbé jól működnek. A diéta befejezése után egy évvel többet mér, mint korábban.
A fogyni vágyók csak ritka esetekben maradnak fogyókúrásak után.
Mi is valójában a diéta?
A súlycsökkentő étrend az étkezési szokások ideiglenes megváltoztatása a fogyás, lehetőleg a testzsír fogyása céljából.
A diétákkal kapcsolatos fő probléma az, hogy az étrend megváltoztatása átmeneti jellegű.
A diéta után vissza akar térni előző életébe, abba az életbe, amelyik meghízott. Az ember teljes komolysággal reméli, hogy karcsú maradhat annak ellenére, hogy visszatér a régi élethez a diéta szerint. Először az ember elhatározza, hogy elhagyja a különösen magas kalóriatartalmú hizlaló ételeket, vagy csak kis mennyiségben fogyasztja őket. De ezek a projektek többnyire rövid életűek.
A diéták másik problémája, hogy legtöbbször a gyors fogyásra irányulnak.
A kalóriabevitel akkora, hogy az éhezés anyagcseréje beindul (lásd 73. oldal). Ez csökkenti az izomtömeget és a lehető legnagyobb mértékben csökkenti az anyagcserét.
Ennek az a következménye, hogy a diéta után ismét hízik, még akkor is, ha evés közben annyira visszafogott, hogy ezzel a diétával megtartotta volna a súlyát a diéta előtt.
Az étrend ördögi köréből való kitörés egyetlen módja az állandó, fokozatos étrend-változás lassú fogyással.