Fogyjon Pho-vel, a vietnami csodaleves receptjével
Fogyni akar? Akkor érdemes vietnami ételeket keresni. Pho, a vietnami csodaleves tökéletes hozzá. Itt van a legjobb recept
Egyetlen gramm zsír és feszes bőr sem. Igen, kissé féltékenyek vagyunk a karcsú, ázsiai szépségekre. "Nos, ezek a gének" - mondják folyamatosan, de ez egyáltalán nem igaz. A vietnami emberek például egyszerűen remek "kapcsolatban állnak" az étellel. Nem kell divatosnak vagy bonyolultnak lennie, de kérjük, friss és egészséges, ideális esetben regionális. Néhány vietnami nem is igényel hűtőszekrényt, mert úgyis minden nap mindent frissen vásárolnak a piacon.
Miért olyan egészséges a vietnami étel?
Az ázsiai nők imádják a halat, és szinte mindig a tenger gyümölcseit részesítik előnyben a hús helyett. A halak egészséges omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek segítik a testet a sejtek megújulásában és feszesebbé teszik a bőrt. Emellett fermentált ételeket fogyasztanak Vietnamban minden étkezéskor. Ha az ételt fermentálják, a cukrot és a keményítőt átalakítják és lebontják az enzimek és a mikroorganizmusok. Ez fokozza az anyagcserét és a zsírégetést.
És van még egy karcsúsító ászuk az ujjukon: az ázsiaiak ismertek fűszeres ételeikről. Ettől nemcsak a test izzad, hanem sok kalóriát is éget és serkenti az emésztést. Tehát a vietnami ételek nemcsak egészségesek, hanem segítenek néhány kiló leadásában is.
Miért segíti a Pho csoda leves a fogyást?
Akkor nem csoda, hogy a zsírmentes nemzeti leves, Pho átterjedt ránk (hihi), és jelenleg az összes hip-étterem trendelőnye. Vietnamban a pho-t hagyományosan reggelire fogyasztják. Ez elsőre szokatlannak tűnhet számunkra, de pozitív mellékhatása van. Rögtön a nap elején a test felmelegszik, megerősödik és lassan felkészül a következő napra. Vietnamban egyébként a pho gyógyító levesnek számít. Erősíti az immunrendszert, segíti az emésztési problémákat és a hasi kellemetlenségeket, és a fűszerek - például fahéj, kardamom, csillagánizs és gyömbér - hatalmas mértékben fokozzák az anyagcserét. Ettől a font nagyon gyorsan leesik.
Fogyni: a legjobb pho recept otthon főzni
A csodaleves általában három különböző változatban kapható: marhahússal, csirkével vagy tofuval, az összetevők és az elkészítés nagyon változatos. Hagyományosan a húslevesnek legalább 24 órán át kell főznie. De legyünk őszinték, az erőfeszítés egy kicsit túl nagy számunkra. Szerencsére vannak még gyorsabb recept alternatívák is. Bemutatunk egy finom levest marhahússal, de elkészíthető tofuval vagy csirkével is. Mint mindig, mindenképpen vásároljon organikus minőségben minden terméket.