Fogyjon szénhidrátokkal Ezzel a trükkel nem lesz kalória
A keményítőtartalmú ételek, például a tészta vagy a burgonya, tabunak számítanak a diéta során? Ostobaság! Ez a trükk eltávolítja a kalóriákat a szénhidrátokból.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A szénhidrátok, mint a tészta vagy a burgonya, csak finomak. Sajnos sok kalóriájuk van, ezért tabuk, ha fogyni akarnak - ezt már mindenki tudja. De mi van, ha ez csak félig igaz? Elmondunk egy egyszerű trükköt, amely hatalmas mértékben csökkenti a kalóriák számát a tésztában és Co.-ban, ugyanakkor pozitív hatással van a bélflóra.
Mennyire segít ellenállni a keményítőnek a fogyásban
Kis eltérés: a keményítő a legfontosabb táplálék és tartalék szénhidrát. Főleg növényi eredetű termékekben található meg, például gabonafélékben vagy burgonyában. Ha keményítőtartalmú ételeket fogyaszt, a keményítő elfogyasztása után kis cukoregységekre oszlik. A test ezt energiaforrásként használja. A lényeg: A testnek amúgy sem kell felhasználnia a májban vagy az izmokban tárolt cukortartalékokat - nem fogy, vagy a legrosszabb esetben még hízik sem.
Az ellenálló keményítő sokkal kevésbé befolyásolja a testsúlyt. Hasonló pozitív hatással van az emésztésre, mint az élelmi rost. A rezisztens keményítő változatlanul, vagyis emésztetlenül jut be a vastagbélbe, mert az enzimekkel nem lehet lebontani, mint a normál keményítőhöz. Csak átcsúszik egészében. Az eredmény: Sokkal kevesebb kalória jut be a test keringésébe.
Fogyjon szénhidrátokkal: Ezzel a trükkel aligha lesz kalóriája
Az ellenálló, más néven retrográd keményítő azután keletkezik, hogy korábban felhevített, keményítőtartalmú ételek, például burgonya, tészta, rizs vagy kenyér kihűltek. Ezen folyamat révén az utóbbi emésztetlenül átjuthat a vékonybélen. Gyakorlati mellékhatás: A rezisztens keményítő bélbaktériumok segítségével tovább bontódik a vastagbélben - ez rövid láncú zsírsavakat hoz létre, amelyek a bélnyálkahártya sejtjeinek első számú energiaszolgáltatói.
Fogyás tipp: Miután a tészta, a burgonya stb. Kihűlt, akár hidegen is fogyaszthatók, akár újra felmelegíthetők. Ez utóbbi már nem befolyásolja a kalóriatartalmat.