Fogyni diéta nélkül

Sabrina Julien táplálkozási szakember, a normandiai Avranches-ben dolgozik. Megmagyarázza, miért fontos, hogy bűnösnek érezd magad az étel miatt, és megtaláld a saját érzéseidet.

Remélheti mindenki, hogy lefogy ?

Bizonyos esetekben, bár ritka (hangsúlyozom, hogy ritkák), az ismétlődő diéták és/vagy egészségügyi problémák okozhatják az úgynevezett "beállított pont" elmozdulását (ez azt a súlyt jelenti, amelyért az ember programozva), amely alatt nehéz lesz leszállni. Vannak, akik éheztetik magukat a természet kényszerítésére. Fogyni fognak, de hosszú távon nem lesznek képesek tartani. Egész egyszerűen azért, mert nem tud fenntarthatóan fenntartani egy olyan súlyt, amely nem (vagy már nem) a tiéd.

És mások számára fogyókúra nélkül is lehet fogyni ?

Abszolút, teljesen lehetséges azok számára, akik többet esznek, mint kellene. Ezután meg kell dolgozni az ételérzeteket: enni, ha éhes vagy, abbahagyni, ha már nem vagy éhes. És főleg, hogy ne erőltesse magát enni. Jobb az étel mennyiségén, mint a minőségén játszani, ellentétben azzal, amit a legtöbb diéta javasol. Ha játszunk a minőséggel, akkor meguntuk a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását, és ennek ellenkezőjét fogjuk fogyasztani, mint amit a frusztráció leküzdéséhez kellene, vagy kétszer eszünk: a diéta által ajánlott gyümölcsöt, de a csokoládét is, amely annyira vágyakoztat minket. Az éhség és a jóllakottság érzéseit elveszítjük, mert fejünkkel, intellektuálisan eszünk. Figyelnie kell belső, biológiai jeleire.

"Elvesztjük az éhség és a jóllakottság érzését, mert a fejünkkel eszünk"

Mi késztet bennünket a hízásra és/vagy megakadályozza a fogyást ?

Számos ok vezethet súlygyarapodáshoz: érzelmi sokk, helyzetváltozás, aktivitás, stressz, válás, diéták gátlása (túl sok ellenőrzést tartottunk és hirtelen megrepedtünk). Amikor bűnösnek érzi magát a súlygyarapodás miatt, akkor csökken az önértékelése, és kevésbé figyel. Ez egy ördögi, nagyon pszichológiai kör. Ahogy a könyv mondaná: "a fogyás fejben van", szintén hízik. Az étel nem csak étel, hanem érzelmileg is töltődik fel.