Fogyókúrázik egy guru üldözés l; más, de az üzlet továbbra is szaftos
Könyv, coaching és termékválaszték: ennek a triptichonnak köszönhető, hogy a karcsúsító orvosok szuper üzletemberekké válnak.
2015. június 8-án a tweetoszféra kavargott. Az előző nap Beyoncé énekesnő megígérte, hogy súlyt jelent majd a népszerű "Good Morning America" című műsorban való megjelenése során. Új album? Második terhesség? Egyik sem. A sztár egyszerűen elárulta, hogy „vegán” lett. Vegán. Ügyes üzletasszonyként az amerikai dicsérte csodamódszerének, a 22 napos táplálkozásnak az előnyeit, amelyet táplálkozási gurujával, Marco Borgesszel együttműködésben indítottak el. A terv költsége: 550 euró három hétre !

Nem csak Beyoncé játszik a soványság VRP-jével. Franciaországban is ez a vállalkozás hivatásokat vált ki. A piac súlya 3,6 milliárd euró lenne, és fényes jövő vár rá: a franciák 15% -a elhízott, 32,3% -a túlsúlyos. Vagyis 22 millió ember potenciális ügyfélköre. Elég ahhoz, hogy felidézze az iparág vezetőinek, a Súlyfigyelőknek, a Naturhouse-nak vagy a Dukannak az étvágyát, és arra ösztönzi az új játékosokat, hogy jöjjenek létre többé-kevésbé ígéretes étrendjükkel. A diétáknak két fő családja van: alacsony kalóriatartalmú, mint Dr. Cohené, amelynek alapelve az, hogy csökkentse a kalóriabevitelt egyfajta étel tiltása nélkül, és a fehérjék, például a Dukan vagy az Atkins, amelyek cukorra és zsírra vadásznak.
A hízás módja a forgalom azonban meglehetősen hasonló és az online coachinggal kezdődik. Az elmúlt években az e-mailben tanácsokat és nyomon követést kínáló oldalak felrobbantak. Még a heti találkozóiról ismert Súlyfigyelők is 100% -os web-tervet kínálnak. A könyvesbolt-slágerek összes nagy neve elindította havi online előfizetési tervét: Jean-Michel Cohen, Valérie Orsoni edző, Pierre Dukan orvos.
Ez utóbbi, amely magas fehérjetartalmú étrendjének és a „Nem tudom, hogyan lehet lefogyni” című bestsellernek köszönhetően az egész világon híres, az egyik ilyen úttörő. A nyertes recept: ötvözze a coachingot és a márkás termékek értékesítését, és rendszeresen adjon ki egy könyvet (Dukan kilenc opus) a gép etetéséhez. Ebben az esetben, ha Dukan a túl magas árak miatt belebotlott az edzésbe - márciusban felszámolás alatt álló Régime Coach cégét az Efficare vette át, amely már forgalmazta termékeit gyógyszertárakban -, a Régime Dukan cége még mindig közel 8 millió eurót realizál Franciaországban és Olaszországban, zabkorpából vagy konjacból készült termékek szupermarketekben történő értékesítésével. Európán kívül az adatokat nem közlik.
Előtte számos olyan internetes játékos van, mint a Très bien merci!, A Kitchendiet, a Comme J'aime vagy a Mon Chef Minceur, akik ötvözésüket ötvözik a készételek kézbesítésével. Számoljon heti 74 és 110 euró között, a helyektől függően. "Az emberek kulcsrakész megoldásokat keresnek" - mondja Vincent Guillet, a Kitchendiet alapítója. Kiegyensúlyozott és vonzó ételeket kínálva kétcsillagos szakácsot, Mauro Colagrecót hívta fel. A nyomon követési oldalon kéthetente konzultációt terveznek egy dietetikussal.