Fokhagyma és L cukorbetegség; a fokhagyma jó cukorbetegeknek
Feladta Mathilde Loison 2020. február 22. 2020. február 22
A fokhagyma kétségtelenül az egyik legjobb példa az otthoni gyógymódokra. Az immunrendszerünk erősítésétől a szív jó egészségének megőrzéséig a fokhagyma számos gyógyhatással jár, különösen magas enzim-, kénvegyület-, ásványi anyag- és vitamintartalma miatt.
Ha Ön cukorbeteg, pre-diabéteszes, vagy van olyan közeli hozzátartozója, aki szenved ebben a betegségben, akkor biztosan hallotta, hogy a fokhagyma is jó orvosság a cukorbetegség ellen, mivel úgy tűnik, hogy képes szabályozni a glükózszintet és az inzulint. vér. De vajon elgondolkodott már azon, hogy mi igaz benne, vagy mi a helyes módja annak fogyasztására? ?
Tudományos eredmények a fokhagymáról és a cukorbetegségről
Az Allium család többi hagymájához hasonlóan, például a hagymát és a medvehagymát, a fokhagymát alaposan megvizsgálták gyógyászati tulajdonságai, különösen a szív- és érrendszer egészségére gyakorolt védő hatása miatt. Nagyszámú lakossági tanulmány azt mutatta, hogy az Allium családba tartozó izzók (például a fokhagyma) gyakori fogyasztása csökkent krónikus betegségek, például szívbetegségek, magas vérnyomás és anyagcserezavarok kialakulásának kockázatával jár.
A fokhagyma, mint a cukorbetegség lehetséges gyógymódjának konkrét esetében számos tanulmányt is végeztek, amelyek következtetései a következők:
2017-ben a fokhagymás kiegészítők hatékonyságát és biztonságosságát a 2-es típusú cukorbetegség mellitusának kezelésére szolgáló tanulmány megállapította, hogy két hét elteltével a fokhagymában lévő vegyületek hozzájárultak a vércukorszint jobb szabályozásához, csökkentették az inzulinrezisztenciát, és nagyon pozitívan játszottak szerepe a koleszterinszint szabályozásában.
Hasonló tanulmányok áttekintése megerősítette azt az elképzelést, hogy a fokhagyma rendszeres fogyasztása segíthet csökkenteni a vércukor- és koleszterinszintet, csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát és megelőzheti a rákot.
Egyéb 2006-os kutatások kimutatták, hogy a nyers fokhagyma fogyasztása csökkentheti a vércukorszintet, és csökkentheti az érelmeszesedés kialakulásának kockázatát.
Ismeretes, hogy a cukorbetegség növelheti az érelmeszesedéshez kapcsolódó gyulladás kialakulásának kockázatát.
Ezen tanulmányok mellett más kutatások is megvizsgálták a fűszerek potenciálját, nemcsak az 1. és 2. típusú cukorbetegségben szenvedő betegek vércukorszintjének csökkentésére, hanem a betegség kialakulásának megakadályozására és a szenvedés kockázatának csökkentésére is. leggyakoribb szövődmények.
Hogyan működik a fokhagyma a vércukorszint szabályozásában ?
A fokhagyma köztudottan több mint 400 különféle vegyszert tartalmaz. Ide tartoznak az allicin, az allilpropil-diszulfid és a cisztein-S-allil-szulfid, amelyek olyan kénvegyületek, amelyek megakadályozzák az inzulin inaktiválódását a májban, vagyis "segítenek növelni a szervezetben elérhető inzulinszintet".
Egyes kutatók szerint a fokhagyma egy másik hatásmechanizmusa a vércukorszint csökkentésére azon a képességen alapul, hogy képes stimulálni az inzulin szekrécióját a hasnyálmirigy béta sejtjeiben és csökkenteni az ellenálló képességét.
A fokhagyma fő előnyei a cukorbetegek számára
Eddig azt tapasztaltuk, hogy a fokhagyma hogyan lehet nagy segítség a cukorbetegek számára azáltal, hogy elősegíti az inzulin felszabadulását és megakadályozza a vércukorszint emelkedését. Ez kétségtelenül a legfontosabb előny, de a fokhagymának vannak más tulajdonságai is, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni. Például:
Antioxidáns hatású
A fokhagyma fito-antioxidáns vegyületeket tartalmaz, amelyek segítenek leküzdeni a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást. A szabad gyökök instabil elektronok, amelyek hozzájárulnak számos betegség, köztük a cukorbetegség, a szívbetegségek és a rák kialakulásához.
Segít csökkenteni a koleszterinszintet
Számos tanulmány arról számolt be, hogy a fokhagyma rendszeres fogyasztása nagy haszonnal járhat a vér koleszterinszintjének szabályozásában, mivel csökkenti az artériákban felhalmozódó rossz koleszterin szintjét.
Segít a magas vérnyomás kezelésében
Megállapították, hogy a nyers fokhagyma és a fokhagyma-kiegészítők csökkentik a vérnyomást. A fokhagyma-kiegészítésről kiderült, hogy a szisztolés nyomást körülbelül 10 Hgmm-rel, a diasztolés nyomást pedig 8 Hgmm-rel csökkenti.
Az egészséges koleszterinszint és a vérnyomás fenntartása elengedhetetlen a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának megelőzéséhez, amely a cukorbetegeknél gyakori szövődmény.
Javítja a szénhidrát anyagcserét
Cukorbetegség esetén a fokhagyma fogyasztása jó szövetségese lehet annak, hogy a szénhidrátok szabályozottabban metabolizálódjanak. Normális esetben a szénhidrátok nagyon gyorsan metabolizálódnak a szervezetben, ami megnövekedett vércukorszinthez vezet. Ha nem tudnád, a friss fokhagyma jó forrás a B6-vitaminnak, egy olyan mikroelemnek, amelyről feltételezik, hogy valamilyen lassító hatással van a szénhidrát-anyagcserére.
Segít a fogyásban
A cukorbetegség kezelése több, mint a jó étkezés. Az aktív életmód és az egészséges testsúly fenntartása szintén nagyon fontos. Kutatók megfigyelték, hogy a fokhagymában található vegyületek különféle mechanizmusok révén elősegíthetik a fogyást, például az anyagcsere természetes felgyorsításával fokozhatják a zsírégetést. Azt is kimutatták, hogy étvágycsökkentő hatása van, és elősegíti a méreganyagok eltávolítását az emésztőrendszeren kívül.