Fokhagymakivonat magas vérnyomás elleni gyógyszer ellen Átlátszó
A fokhagyma állítólag csökkenti a magas vérnyomást és a kardiovaszkuláris kockázatot. Eddig azonban nincs bizonyíték ilyen hatásra.
| Kérdés: | A fokhagymakivonat magas vérnyomást okozhat, ezért csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát? | |
| Válasz: | tudományos bizonyítékok hiányoznak | |
| Magyarázat: | Korábbi tanulmányok óvatos jelzéseket szolgáltatnak arról, hogy a fokhagyma vérnyomáscsökkentő hatású. Ezek azonban túl rossz minőségűek ahhoz, hogy igazolni tudják a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkenését a magas vérnyomás következtében. | |
A magas vérnyomás viszonylag gyakori: az osztrák lakosság körülbelül egynegyedének túlzott a vérnyomása [2]. Ezek ritkán váltanak ki azonnali panaszokat, és az érintettek sokáig keveset éreznek belőle. Azonban a magas vérnyomást tekintik a szívroham vagy a stroke kialakulásának fő kockázati tényezőjének.
A fokhagymát természetes gyógymódnak tekintik, amely állítólag csökkenti a magas vérnyomást. De ez tudományosan is bizonyított?
Fokhagyma - rossz tanulmányok, informatív érték nélkül
Számos tudományos tanulmány foglalkozik a fokhagyma feltételezett vérnyomáscsökkentő hatásaival. Többségük azonban nem megfelelő minőségű, és túl kevés résztvevőt vizsgált meg ahhoz, hogy megbízható eredményhez jusson.
A Cochrane Network tudományos csoportja feladatot tűzött ki a témában rendelkezésre álló legjobb tudományos munka elemzésére. A tanulmány végrehajtásának számos hiányossága miatt azonban a kutatók nem bízhattak a legtöbb tanulmányban. Két jobban elvégzett, randomizált, kontrollált vizsgálat óvatos bizonyítékot szolgáltat arra vonatkozóan, hogy a fokhagyma csökkentheti a magas vérnyomást [1]. De ennek a két tanulmánynak az eredményei sem elégségesek az egyértelmű értékeléshez [1].
Az, hogy a rendszeresen bevett fokhagyma csökkentheti-e a magas vérnyomást és ezáltal csökkentheti-e a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, egyelőre nem tisztázott. A választ csak szigorúbban és nagyobb számú résztvevővel elvégzett vizsgálatokkal lehet megmutatni.
Legalábbis elméletileg véralvadásgátló gyógyszerekkel vagy mellékhatásokkal is léphetnek fel vérzésre hajlamos emberek, mivel a fokhagymának gyanúja szerint antikoaguláns hatása van. Ezenkívül a fehér fűszerhagyma kivonatai befolyásolhatják a vércukorszint szabályozását. Nincsenek azonban tanulmányok a cukorbetegek vagy a hipoglikémiára hajlamos emberek használatáról [4].
Az életmódváltás csökkenti a magas vérnyomást
A legtöbb beteg esetében a magas vérnyomás oka ismeretlen. Ha a vese vagy a mellékvesekéreg problémái nem azonosíthatók okként, általában az életmód a fő tényező. Ismert, hogy a dohányzás, az elhízás, a túlzott alkoholfogyasztás, a fizikai aktivitás hiánya és valószínűleg a túl sok só a fő kockázati tényező. Ha azonban az egyik vagy mindkét szülőnek magas a vérnyomása, akkor a magas vérnyomás kialakulásának kockázata is megnő - tehát az öröklődés is szerepet játszhat.
Ennek megfelelően a túl magas vérnyomást gyakran csökkentheti az életmód megváltoztatása - és ezzel együtt a szív- és érrendszeri betegségek, például a szívroham vagy a stroke kockázata. A testmozgás, mint például a testsúlycsökkenés, ha túlsúlyos, pozitívan hat a vérnyomásra. De kevesebb alkohol, kevesebb só, valamint a fokozott gyümölcs- és zöldségfogyasztás is okozhatja az értékek csökkenését [3].
A vérnyomáscsökkentőket általában csak akkor alkalmazzák, ha a nem gyógyszeres intézkedések, például az életmód megváltoztatása nem vezettek a kívánt sikerhez.
Az optimális vérnyomás 120/80 Hgmm (milliméter higany) körül mozog. Az első érték a szív feszültségi fázisának megfelelő nyomásnak felel meg (szisztolés nyomás), a második érték a relaxációs fázisban mért nyomásnak felel meg (diasztolés nyomás).
A vérnyomás azonban állandó ingadozásoknak van kitéve, és például nyugalmi állapotban sokkal alacsonyabb, mint a fizikai megterhelés alatt. Az orvosok ezért csak akkor beszélnek magas vérnyomásról, ha többször meghatározták a 140/90 Hgmm vagy annál nagyobb értékeket.
[Frissítve, eredetileg 2012. január 17-én jelent meg, 2014. június 11-én frissítve. Az új tanulmányok keresése nem hoz változást]
Tájékoztatás a tudományos vizsgálatokról
[1] Stabler (2012)
Tanulmány típusa: A Cochrane együttműködés szisztematikus áttekintése
Tanulmányok: 2 randomizált, kontrollált vizsgálat
Résztvevők száma: 87 magas vérnyomású ember
Célkitűzés: A fokhagymakivonatok hatása a vérnyomásra magas vérnyomásban szenvedőknél a placebóhoz képest
Érdekkonfliktusok: a szerzők szerint egyik sem
Stabler SN, Tejani AM, Huynh F, Fowkes C. fokhagyma hipertóniás betegek kardiovaszkuláris morbiditásának és mortalitásának megelőzésére. Cochrane szisztematikus felülvizsgálatok adatbázisa, 2012. kiadás, 8. kiadás. Cikkszám: CD007653. (A felülvizsgálati cikk összefoglalása)
Egyéb tudományos források
[2] Rieder A (2004). A magas vérnyomás tudatossága és kontrollja Ausztriában. J Hum Hypertens. 2004. augusztus; 18 (8): 535-7. (Bejegyzés a Pubmeden)