Fondue Savoyarde ▷ Hagyományos recept 5 lépés ⋆ 50 perc regal
Itt van egy könnyen elkészíthető Savoyard fondü recept, amely a régi Comté, Savoy Emmental és Beaufort alapján készült. Ez a megnyugtató és családi étel tökéletes egy napos téli sportok után.

6 fő részére
Felszerelés
Hozzávalók
Termelés
Indítsa el a klasszikus Savoyard fondü recept vágásával a sajtok csíkokban, eltávolítva a kéregeket. Törd fel őket apró darabokra.
Hámozza meg és vágja le gerezd fokhagyma kettőbe. Dörzsölje bele a fondüfazék.
Öntsük a bor és óvatosan melegítsük, amíg habosodik. hozzá sajtok és keverés közben addig melegítjük, amíg homogén készítményt nem kapunk.
Sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a Kirsch. Vágott vidéki kenyér apró darabokban.
Helyezze az edényt egy kis alkoholos tűzhely. Csak be kell áztatnia a kenyér ban,-ben sajt.