Fotó) 8 tonna bogyó, 180 kg desszert és 70 kg méz

Három chisinaui szakács főzött bogyós finomságokat a rendezvény több mint 3000 látogatója előtt. Marian Danu a Lo Chef Cafe-ból viola cannolit főzött áfonyával, Denis Seriojikov a Meating Point-ból feketeribizlit és sült almafagylaltot tökmaggal és hajdina pattogatott kukoricával, valamint Alexandru Comerzan, a Mi Piace szakácsa főzött kosarak bogyókkal és fehér csokoládé ganache-val. Kóstolni ezeket a desszerteket a Gasztronómiai Színházban teljesen ingyenes volt. Ehelyett a nézőket arra ösztönözték, hogy adományozzanak Viorel Mardare rendezőnek, akit a Klumea csapata úgy döntött, hogy adománygyűjtéssel támogatja a rák elleni küzdelmet. Összesen mintegy 5500 lej gyűlt össze.

A kreativitásban és tehetségben versenyző hagyományos cukrászok több mint 70 kilogramm bogyós desszertet készítettek elő: habokkal, tortákkal, szmokingokkal és egyéb finomságokkal.

Több mint 3000 látogató érkezett a legutóbbi nyári bogyós vásárra. A nyár 3 kiadását követően körülbelül 8 tonna bogyót, 180 kg desszertet és 70 kg mézet adtak el. Összesen 25 gazda vett részt az ország 17 sarkából, köztük a Dnyeszter bal partjáról

---