Főtt ételek, amelyek elhíznak bennünket
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Brassó
A házi készítésű étel a legjobb, ahogy még a táplálkozási szakemberek is mondják. De hibázhatunk anélkül, hogy észrevennénk, és így megduplázhatjuk, vagy akár megháromszorozhatjuk az ételben lévő kalóriák számát.
A leves a románok egyik alap étele. Elméletileg nem hízik meg, de vigyáznunk kell arra, hogyan főzzük. "Hús nélküli zöldségekkel vagy kevés sovány hússal készült leves, amelyet mind főznek, majd egy kis borscsival kiegyenesítenek, nem hízik. De ha főzés előtt olajban sütjük a zöldségeket, ha hozzáadunk sok sót tartalmazó zöldséget, vagy ha zsíros húst használunk, akkor a leves elhízik. Kerülje a füst használatát, még akkor is, ha az ízletes. A leves elfogyasztása közben ne tejszínezze. Ha tetszik ez az íz, tehet egy teáskanál alacsony kalóriatartalmú joghurtot a tányérra. Azt tanácsolom, hogy a levest kenyér nélkül tálalják. Ha ez még mindig nem lehetséges, akkor egy adag levesnél ne haladjon meg egynél több kenyérszeletet "- mondja Eva Iorţan táplálkozási szakember.
A pörköltek azok az ételek, amelyek nagyon meghízhatnak minket. "A szabály itt is ugyanaz. Ne használjon zsíros húst. Ha még mindig meg akarja sütni az összetevőket, válasszon olívaolajat, és ne többet, mint egy evőkanál. Jobb, ha nem sütünk semmit olajban. Minden extra evőkanál olaj több száz extra kalóriát jelent. Ne süsd meg azt a sült lisztet a szósz sűrűsítéséhez, mert a pörköltből kalóriabomba lesz. Sűrűbb mártáshoz több zöldséget, hagymát vagy paprikát használhat. Lehet reszelni egy nyers burgonyát is, és a vége felé beletenni a pörköltbe, így sűrűbb, de diétásabb szósz lesz "- mondja az orvos.
Hogyan lehet a saláta kövér
És egy saláta meghízhat minket, ha nem vagyunk óvatosak. "A saláták nagyon jót tesznek az egészségnek, de bizonyos hibákat el kell kerülnünk. Ne tegyen napraforgóolajat a salátába, csak egy kevés olívaolajat, legfeljebb egy teáskanálnyit. Ne készítsen krémmel vagy hozzáadott cukorral készült salátaöntetet. Tehet egy kis joghurtot. Soha ne adjon majonézt zeller-, sárgarépa- vagy almasalátákhoz. Ízesítéshez fűszeres joghurtot is használhat "- mondja a szakember.
Főtt ételek, amelyek sokat híznak bennünket
Vannak házi ételek is, nagyon finomak, de nagyon kövérek. Nagyon ritkán kellene fogyasztanunk őket.
"A tejszínnel, polentával vagy kenyérrel ízesített sarmales például sok zsírt hoz. De ez nem olyan étel, amelyet nagyon gyakran eszünk. Akkor a moussaka hizlal, mert általában szeletelt hasábburgonyával készítik. Még ha főtt burgonyát vagy burgonyapürét használunk, a tetejére általában tejföllel ellátott tojásokat öntünk, és kalóriatartalmú ételünk van. A sült krumpli, amelyet gazdagon használnak a sajtban és a zsíros sajtban, a tojásban és a tejszínben, még akkor is kalóriabomba, ha az elkészítés finom.
Bármely, a sütőben előkészített, amelyhez sajtot vagy sok sajtot adunk, hízik, mert ez a két tejtermék sok kalóriát tartalmaz. A papára zsírossá tehet minket, ha olajban készítjük, és főleg, ha kevés szalonnát vagy sajtot adunk hozzá. Ha a tojásokat olajmentes serpenyőben készítik, akkor nincs annyi kalóriájuk. Akkor mindenki tudja, hogy a krumpli meghízik, ezért a szeleteket, a húsgombókat és a sütéseket nem szabad túl gyakran enni. Ha nincsenek súlyproblémái, a titok a mértékletesség. Kóstolhat bármit, de ne egyél nagy adagokat, és kerülje az esti kalóriatartalmú ételek fogyasztását "- mondja az orvos.