Főzőtanfolyamok Bella School Olaszország Pincér tanfolyamok, szakácsok, pékek, csaposok,

A BEMUTATÓKON A BELLA ITALIA ISKOLÁBAN
Kulináris Művészetek Mesteriskolája TOVÁBBKÉPZŐ TANFOLYAM a kulináris művészetek mesterével - PETRIŞOR TĂNASE

school

A Román Szakácsok és Cukrászok Országos Szövetsége és a Vendéglátóipari Országos Kiváló Iskola A brăilai „Bella Italia” iskola „Mester a kulináris művészetben” képzési tanfolyam.

Hozzáférési feltételek:
• életkor min. 28 éves
• Szakácsszakmában szerzett tapasztalat legalább 8 egymást követő évben
• az ANBCT állandó tagja
• képesítési oklevél
• tanulmányok min. középiskola (érettségivel vagy anélkül)
• orvosi igazolás az "Apt for the course" felirattal
• elemzések: koprokultúra, koproparazitológiai

Helyszín: Brăila, str. Plevna, sz. 176

Elméleti tréner és ioktatói gyakorlat - PETRIŞOR TĂNASE

A tanfolyam ára 3000 lej.
kedvezmények:
- 5% 2 résztvevő esetén;
- 10% 3 résztvevő esetén;
- 1 résztvevőnek 1 ingyenes helyet kínálnak, az 5. helyet.
A szállás és étkezés a Bella Italia Campus Brăila-n belül biztosított: 45 lej/fő/nap (szállás és ebéd)

Mit kell kitalálnia a hallgatónak? .
• a következőkből álló berendezés:
- fekete nadrág;
- fehér blúz, feliratok nélkül egyszerű;
- fekete/fehér cipő;
- késkészlet.

Érettségi után felajánlják:
• a konyhaművészet diplomája, amelyet a Munkaügyi Minisztérium és az Oktatási Minisztérium elismert;
• személyre szabott blúz;
• érem.

Didaktikai program:
- kulináris termelés megszervezése;
- Új technológiák és készítmények népszerűsítése;
- A nemzeti és nemzetközi konyha/cukrászda különlegességeinek megvalósítása;
- A receptek fajlagos fogyasztásának kiszámítása;
- Menük és étrendi készítmények készítése;
- Különleges jogszabályok és jogszabályok (egészségvédelem, higiénia, élelmiszerbiztonság, munkavédelem és környezetvédelem) alkalmazása;
- vendéglátóipari és bankett ételek készítése;
- Menedzsment;
- Pedagógia

Telefonos elérhetőségek: 0747/117 773; 0239/610 558