Friss káposztasaláta - a legjobb receptek a könnyű és ízletes ételekhez

Friss káposzta saláta - univerzális étel, amely mindenki igényeit kielégíti. A könnyű elkészítés lusta, tápláló és étrendi tulajdonságokkal rendelkezik - karcsú és magas gasztronómiai - tapasztalt kulináris szakemberek. Pénzügyileg egész évben elérhető zöldséget kínálnak minden tányéron minden nap.

Friss káposzta saláta - recept

A friss fehér káposztából készült saláta nélkülözhetetlen része a napi adagnak, főleg tavasszal, amikor több hónapos várakozás vár még a növények változatosságának megjelenésére. A friss, termikusan feldolgozatlan zöldségek felszeletelésén alapuló főzés egyszerű, gyors, csak tankolást és ízlés szerint néhány hozzávalót igényel.

• Káposzta - 300 g;
• Citrom - 1/2 db;
• Paprika - 70 g;
• Hagyma - 1 db;.
• Olívaolaj - 35 ml;
• Gyömbérlé - 1 teáskanál.

1. Finoman vágja fel a káposztát.
2. Őrölje le a citromot a kombájnban.
3. Keverje össze a citromot a káposztával, és pürésítse a kezével.
4. Adjunk hozzá hagymakarikákat és borsot.
5. A tavaszi salátát friss káposztával, gyömbérlével és vajjal ízesítjük.

Friss káposztasaláta ecettel

Saláta friss káposztával - vitamin tál, képes tartani a hosszú tartalékot, ha a konyhában használjon öntetet ecet hozzáadásával. A recept univerzális jellege és a minimalizmus lehetővé teszi, hogy tápláló zöldségeket kezeljen kiegészítők nélkül. De ha vágyakozott volna színt adni, akkor egy maroknyi friss zöldnek kell mennie.

• Káposzta - 300 g;
• Ecet - 30 ml;
• Cukor és só - csipet;
• friss petrezselyem - egy marék.

1. Apróra vágjuk a káposztát és enyhén megnyomjuk.
2. Keverje össze az ecetet cukorral és sóval - kész a friss káposztasaláta.
3. Öntsük a salátaöntetet, és hagyjuk főni negyed órán át.
4. Öltözött saláta, díszítse zöldségekkel.

Friss káposztasaláta majonézzel

Népszerű az otthoni majonézben, a legtöbb termékkel kombinálva, káposztasalátának is megfelelő. A töltelék előnye nyilvánvaló: a főzés sebessége, a kellemes íz és a könnyű használat. Ugyanakkor a tál olyan színt kap, amelyet még drága szószokkal sem lehet elérni.

• Káposzta - 1/2 pc;
• Sajt - 150 g;
• egy gerezd fokhagyma - 2 darab;
• Majonéz -150 g.

1. Mielőtt salátát készítene friss káposztából, vágja fel és pépesítse össze.
2. Sajt állvány.
3. Kombinálja a káposztát apróra vágott fokhagymával és sajttal.
4. Fűszerezzen egy friss káposzta salátát majonézzel.

Saláta káposztából és friss uborkából

A pekingi káposztával és friss uborkával készült saláta segít a böjtben és a kirakodásban. Könnyű, alacsony kalóriatartalmú snack öt perc alatt elkészíthető és még gyorsabban fogyasztható. Elég apróra vágott zöldség és citruslé, hogy az étel kellemes megjelenésű és finom ízű legyen. Aki nem fél több centitől, adhat majonézt.

• Káposzta feje - 1 darab;
• Uborka - 2 darab;
• friss édeskömény - maroknyi;
• Citromlé - 45 ml;
• Olívaolaj - 1 evőkanál. kanál.

1. Törje össze a káposztát, vágjon uborkacsíkokat, adjon hozzá kaprot és keverje össze.
2. Keverje össze a citromlevet olívaolajjal, és friss saláta friss káposztával ízesítse.

Friss vörös káposzta saláta

Egyszerű saláta friss káposzta konzervből a legközelebbi "rokonból" - újratáplálás. Hasznos tulajdonságai felbecsülhetetlenek, a pikáns keserű íz tökéletesen kombinálható sok zöldséggel, és a világos szín okot ad a további használatra. Ez utóbbi megmentéséhez forrásban lévő vízben kell tartani a zöldségeket, majd citromlével vagy ecettel ízesíteni.

• Káposzta feje - 1 darab;
• Növényi olaj - 1 evőkanál. Kanál;
• Cukor - 1 evőkanál. Kanál;
• Ecet - 15 ml.

1. Mielőtt finom salátát készítene friss káposztából, aprítsa fel, áztassa néhány percig forrásban lévő vízben, csavarja át egy szűrőedényre, és szórja meg ecettel.
2. Keverje hozzá, adja hozzá az ecet, a cukor és a növényi olaj maradványait.
3. Hagyja az edényt negyed órán át állni és tálalja.

Friss káposzta és hal saláta

Finom saláta friss káposztából, zöldségek, hús, hal és hagyományos majonézes öntettel kiegészítve. A friss halfilé tökéletes friss káposztával és fűszeres majonézzel, valamint az olajbogyó, a zöld és az ónozott borsó fűszeres hozzáadása adja a héjat, nemcsak tápláló, hanem elegancia is.

• Káposzta - 1/4 pc;
• Sügér filé - 250 g;
• olajbogyó - 50 g;
• konzerv borsó - 100 g;
• Hagyma - 1 db;.
• Majonéz - 150 g.

1. A főtt halfiléket kockákra vágjuk.
2. Aprított káposztát és hagymát.
3. Kombinálja az összes hozzávalót, és az eredeti friss káposzta salátát majonézzel ízesítse.

Friss káposztasaláta almával

Saláta friss káposztával és almával - klasszikus orosz kulináris recept. Az ilyen kombinációt napjainkban aktívan használják - elvégre nincs is jobb, mint az édes-savanyú alma és a lédús káposztalevél, amelyek szorosan párhuzamosan szolgálnak önálló ételként vagy köretként a húshoz. A friss és egyszerű ételek folytatják az étrend listáját.

• Káposzta - 1/4 pc;
• Alma - 2 darab;.
• pirospaprika - 1 db .;
• olajbogyó - 50 g;
• Növényi olaj - 2 evőkanál. Kanál;
• Citromlé - 1 evőkanál. kanál.

1. A káposztát apróra vágjuk, pépesítjük.
2. Almát szeletelünk és karikára vágjuk.
3. Kombinálja az olajbogyót, a paprikát, az almát és a káposztát, majd keverje össze a citromlével és a vajjal.

Friss káposztasaláta füstölt kolbásszal

Friss káposztasaláta kolbásszal - ez egyszerű módja annak, hogy nemcsak tápláló, hanem finom ételeket is készítsen a kéznél lévő termékekből. Ezt a salátát nehéz diétának nevezni, de lehet telített és eredeti. Az önkiszolgáló étel tökéletesen illeszkedik az ünnepi asztalhoz, és helyettesítheti a hagyományos podnadoevshie finomságokat.

• füstölt kolbász - 200 g;
• Káposzta - 1/4 pc;
• Uborka - 1 darab;.
• Majonéz - 120 g;
• zöld petrezselyem - maroknyi;
• Saláta levél - 2 darab

1. Apróra vágja a káposztát, és a kezével pépesíti.
2. Vágja a kolbászt és az uborkát csíkokra.
3. Kombinálja az összetevőket, fűszerezze majonézzel, és tegye egy tálba, salátával és petrezselyemmel.

---