FŰTŐÉTEL

FŰTŐÉTEL. Lassúság, fulladás, túlzott izzadás, szomjúság csak néhány olyan érzés, amelyet a test forró napokon érez. A táplálkozási szakemberek megelőzése érdekében azt mondják, hogy számos olyan étel van, amelyet nem szabad hiányozni étrendünkből a forró napokon.

bőrt ultraibolya

FŰTŐÉTEL hidratálónak kell lennie, és biztosítja a testet olyan vitaminokkal, ásványi anyagokkal és sókkal, amelyeket a test izzadással gyakran elveszít.

Mihaela Bilic táplálkozási szakember, az "Egészség íze jó" című könyv szerzője összeállította azokat az ételeket, amelyeknek nem szabad hiányoznia az étlapunkról a forró napokon.

â- ? A paradicsom káliumot, C-vitamint, rostot tartalmaz, és természetes forrása a likopin, egy fitonutriens, amely megvédi a bőrt az ultraibolya sugarak káros hatásaitól. "Ne hagyjon el egyetlen nyári napot sem paradicsomfogyasztás nélkül. Vágja apróra, keverje össze egy kevés olívaolajjal a likopin felszívódásának növelése érdekében "- javasolja Dr. Bilic.

â- ? A sütőtök 94% vizet tartalmaz, alacsony kalóriatartalmú és számos tápanyagban gazdag, beleértve a folsavat, a C-vitamint, a káliumot és a béta-karotint. "Segít lefogyni és megszünteti a szövetekben a vízvisszatartást, antioxidáns hatást fejt ki és segít fenntartani az egészséges bőrt. A cukkini gyorsan salátává válhat, ha vékony szeletekre vágja, rácsra helyezi, majd olajjal, fokhagymával és kaporral ízesíti "- mondta Dr. Mihaela Bilic.

â- ? Az uborka vízben gazdag, pontosabban 95% vizet tartalmaz, és rendkívül alacsony a kalóriatartalma, illetve 12 kalória/100 gramm. A táplálkozási szakemberek szerint ez a zöldség alkalmas a folyadék folyadékpótlására és hűtésére a nyár folyamán.

â- ? A görögdinnye, akár vörös, akár sárga, 95% vizet tartalmaz. Ez a gyümölcs hidratáló és frissítő étel, ideális forró napokra. Egy dinnyeszelet 2500 mikrogramm béta-karotint, a szükséges teljes napi adagot, de egyéb hasznos bioflavonoidokat és fitotápanyagokat is tartalmaz. A görögdinnyében az A provitamin mellett megtalálhatjuk a likopint, egy antioxidáns hatású pigmentet, amely védi a bőrt az ultraibolya sugarak hatásától.

â- ? A bogyós gyümölcsök - málna, szeder, eper és áfonya - rendkívül gazdag antioxidánsokban, amelyek tonizáló, antibakteriális, rákellenes és öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. A magas C-vitamin-, kálium-, folsav- és rosttartalom miatt a bogyók nem lipidtartalmú ételek FŰTŐÉTEL.