Fürj főzési idő és köretek
A fürj valószínűleg az egyik legkönnyebben elkészíthető hús, miközben nagyon eredeti étel marad, különösen pörkölve. !

A fürjekészítéshez sok recept létezik, de az ideális a sütőben sütés, hogy lágy húst és ropogós bőrt kapjon. !
A fürj előkészítése
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra (6. termosztát). Helyezze a fürjeket egy tepsibe. Öntsön egy nagy pohár vizet az edény aljára.
Amikor az edénybe helyezi őket, ügyeljen arra, hogy ne legyenek túlságosan összetapadva, és hosszabb a főzés veszélye.
Választhat libamájjal töltött fürjet is. Ehhez egyszerűen vágjon apró libamáj darabokat és töltse meg a fürjeket. Használható karácsonyi étkezésként, valamint különleges alkalomra való étkezésként. Ha nem mered ezt a keveréket, mindig választhatsz zöldség köretet.
A fürj főzése
Akár egy, akár több fürjet eszel, a főzési idő változatlan marad. Valóban, a fürjek kicsiek és nem igényelnek sok főzést.