Füstölt lazac és brokkoli quiche tészta nélkül 6 fő számára - elle a táblázat receptjei
A faisselle kellemes krémes textúrát biztosít anélkül, hogy kalóriatartalmú lenne.

Hozzávalók
- 1 közepes brokkoli
- könnyű főző spray (vagy olívaolaj spray)
- 2 újhagyma, nyírva és apróra vágva
- 8 nagy tojás
- 2 evőkanál faisselle
- 4–6 szelet füstölt lazac, apróra vágva
- Só és bors a malomból
Készítmény
Melegítse fel a sütőt 200 ° C/h-ra. 6-7.
A brokkolit virágokra vágjuk. 3–4 percig főzzük vízben vagy gőzben. Lecsepegtetjük őket, és papírtörlővel megsimogatjuk. Hagyjuk kihűlni.
Szórjon meg egy serpenyőt kevés zsírszegény főzőspray-vel, melegítse közepes lángon, majd adja hozzá az újhagymát, és 2-3 percig dinsztelje, amíg megpuhul.