Füstölt sertéshús kolbász kalóriái és tápértékei
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,169 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g
A cetolsav (22: 1t ω-11) transz 0 g
- 100 g-onként
- Fehérje 11,98 g
- Triptofán 0,216 g
- Treonin 0,929 g
- Izoleucin 0,951 g
- Leucin 1,692 g
- Lizin 1,745 g
- 0,596 g metionin
- Cisztin 0,248 g
- 0,848 g fenilalanin
- Tirozin 0,699 g
- Valin 1,068 g
- Arginin 1,454 g
- Hisztidin 0,699 g
- Alanin 1,419 g
- Aszparaginsav 2,033 g
- Glutaminsav 3,327 g
- Wisteria 1,561 g
- Prolin 1,121 g
- Szerin 0,919 g
- 100 g-onként
- Zsír 28,23 g
- Koleszterin 61 mg
- Telített zsírsavak 9,313 g
- Vajsav (4: 0) 0 g
- Kapronsav (6: 0) 0 g
- Kaprilsav (8: 0) 0 g
- Kaprinsav (10: 0) 0 g
- Laurinsav (12: 0) 0 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0,34 g
- Palmitinsav (16: 0) 5,804 g
- Sztearinsav (18: 0) 3,045 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 11,212 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,187 g
- Cetoleinsav (22: 1 ω-11) 0 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 10,46 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,565 g
- Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 3,626 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,064 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) 3,258 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
- Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,169 g
- 100 g-onként
- 0,18 g szénhidrát
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0,94 g
- 100 g-onként
- Energia (kCal) 307 kCal
- Energia (kJ) 1283 kJ