Fűszeres kuszkusz saláta és feta kombináció - FUN for Fun

Nem lesz gyorsabb: Az azonnali kuszkuszt csak forró húslevessel kell felönteni, és rövid ideig meg kell duzzadni. Tehát remek alapot kínál a salátához. Add hozzá ropogós zöldségeket - kész!

Kuszkusz saláta fetával

Hozzávalók 1 fő részére:
• 50 g instant kuszkusz
• 100 ml zöldségalap
• 1 pirospaprika
• 1 újhagyma
• 50 g feta
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál citromlé
• Só bors
• Tabasco

Készítmény: Öntsük a forró húslevest a kuszkuszra, és hagyjuk egy pillanatra meredezni. A kaliforniai paprikát és az újhagymát megmossuk és apróra vágjuk. Szétmorzsolja a fétát. Keverjük össze a kész kuszkusszal. Finomítson olívaolajjal és citrommal, ízesítse sóval, borssal és Tabascóval.

Tápértékek adagonként:
445 kcal;
23 g fehérje, 21 g zsír, 43 g szénhidrát
Karcsú tényező: Teljessé és elégedetté tesz. A zöldségfélékből származó rost sokáig tart.

---