Fűszeres omlett zöldségekkel - recept képpel

Nincs fuvar. Ne állj sorba. A recept hozzávalóit házhoz szállítsa.

fűszeres

készítmény

Tisztítsa meg/ecsesse meg a gombákat, felezze fel és vágja szeletekre. Tisztítsa meg és mossa meg a paprikát, és vágja botokká. Hámozzuk meg a cukkinit és az uborkát, hosszában vágjunk nyolcadokat és vágjuk apróra. Vágja a sonkát apró darabokra. Hámozzuk meg és kockára vágjuk a hagymát. Tisztítsa meg, mossa meg és vágja karikákra az újhagymát. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, és apróra vágjuk. A tojásokat felverjük, durván habverjük, behajtjuk az újhagymakarikákat, és bő sóval és borssal ízesítjük. Hevítsen olajat (2 evőkanál) egy közepes méretű serpenyőben, pirítsa meg a hagymát és a fokhagymakockákat a benne lévő sonkadarabokkal, adja hozzá a zöldségeket (), és pirítsa/párolja kb. 6 - 8 percig. Szórjuk meg/csorgassuk át a felvert tojást az újhagymakarikákkal, főzzük/csukott fedéllel alacsony hőmérsékleten főzzük/sütjük kb. 10 - 12 percig, bő sóval és borssal ízesítjük, és a serpenyőben tálaljuk.