Fűszeres rizzsel töltött bors

Elkészítés: 15 perc

Főzés: 20 perc

Hozzávalók 4 fő részére:

• 4 paprika
• 1 padlizsán
• 1 hagyma
• 200 g rizs
• 1 C. hogy s. olivaolaj
• 50 g fenyőmag
• 50 g mazsola
• 2 teáskanál hogy s. paradicsom coulis
• 3 evőkanál. c-ig. 4 fűszerkeverék
• 1 C. c-ig. curry
• 1 C. c-ig. őrölt fahéj
• 1 C. c-ig. Cayenne-i bors

Készítmény:

Főzd meg a rizst egy edényben forrásban lévő vízzel a curryvel.
Vágja le a bors szárát és ürítse ki.
Forraljuk a paprikát 15 percig.
Felszeleteljük a hagymát, felkockázzuk a padlizsánt, majd egy serpenyőben megpirítjuk őket olívaolajjal és fenyőmaggal.
Ha a kockákra vágott padlizsán megsült, hagyja abba a főzést, adja hozzá a fűszereket, a mazsolát, majd a coulist.
Keverje össze ezt a készítményt a rizzsel. Töltse meg a paprikát, majd élvezze !

Azt is tanácsoljuk

A választék

A legjobb könyveket és étrend-kiegészítőket a NUTRIVI, a táplálkozási bolt választotta ki Önnek.

Fedezze fel az üzletet

Felfedezni is

Egy recept Sophie Gironi 30 keto bento könyvéből, amelyet elvihet, ha étkezésre van szükség.

Íme egy ízletes és frissítő recept, amely nem igényel főzést.

---