Főzőóra Carmen Brumával - sovány vagy kövér
Sovány vagy zsír: Carmen, szeretsz főzni? Láttam, hogy sok, az Ön által készített finom ételt tesz közzé a Facebookon!
Carmen Bruma: Távol vagyok az élet nagy szakácsától. Szeretem az egyszerű recepteket, könnyen emészthető és max. 15-20 perc.
Sovány vagy zsír: Mert tudjuk, hogy rajongsz a biotáplálékért, ahol zöldségeket, gyümölcsöket, húst kapsz?
Carmen Bruma: Nagyszüleim vannak az országban, ahol van egy kis gyümölcsösöm és kertem. Amikor nem érem el őket, a szupermarketből, a piacról stb.
Sovány vagy zsír: Csalódottnak érzed magad valaha, mert nem eszel semmit? Ez befogja a gonoszok száját !
Carmen Bruma: Nem, mert nem akarok enni semmit
Sovány vagy zsír: Mi az az étel, amely a gyermekkorra emlékeztet? Még mindig az anyád által készített ételt eszel ?
Carmen Bruma: Nagymamám főzte a padlizsán salátámat sült paradicsommal a tűzhelyen. Szerencsére egészséges és erős, és továbbra is padlizsánsalátát készít nekem. Anyám pedig jól főz, újabban pedig egészséges.:)
Sovány vagy zsír: Ehet egészségesen és mindig jóllakhat?
Carmen Bruma: Ehetsz és 3S lehetsz: egészséges, rugalmas és teljes!
Sovány vagy zsír: Hallottam, hogy otthagytad a sportújságot egy bemutatóra…
Carmen Bruma: "Vigyázz magadra!" az egészségről, szépségről és ápolásról szóló műsor, amelyet minden szombaton 11 órától sugároznak a Realitatea TV-n. Ez egy olyan formátum, amelyet egy éve írtam, és érdekel. Remélem, hogy hosszú az élete!
Carmen Bruma omlett
összetevők:
- 2 egész tojás plusz 2 tojásfehérje (A maradék sárgájából arcmaszkot készíthet. Adjon hozzá mézet, ha száraz, normál bőre van, vagy néhány csepp citromlevet zsíros bőr esetén)
- Friss petrezselyem
- paradicsom
- Szezámmag
A felvert tojásokat olaj nélkül tesszük a serpenyőbe, és amikor már majdnem készen vannak, adjuk hozzá a paradicsomot. A végén megszórjuk petrezselyemmel és szezámmaggal. Ne feledje, hogy az állandó reggeli segít megelőzni a vágyakat (beleértve az édességet is) és a túlzott éhséget.!
Vegetáriánus Saorma
Egészséges, könnyen emészthető, körülbelül 150 kalória!
összetevők:
- 3-4 evőkanál gluténmentes (vagy teljes kiőrlésű) liszt
- 2 tojás
- 500 ml szénsavas ásványvíz
Keverje össze az összetevőket, amíg palacsintaszerű állagot nem kap. 10 palacsintát kaptam, de 8 is lehet, ha vastagabbá teszed. Olyan serpenyőt használok, amelyet nem kell olajjal megkenni!
töltő: paradicsom, nagyon puha avokádó, 2 kerti uborka, zöldhagyma (cérna), kapor és zöld petrezselyem, olívaolaj, só. Vágjuk apró darabokra és keverjük össze, majd töltsük meg a palacsintákat és kész!
Krémsajt zellerrel
Hogyan lehet az étkezési sajtot "ehető" és alacsony kalóriatartalmú termékké alakítani.
- 100 gramm diétás sajt
- zeller (zellerszár), 2 szár - a szupermarketekben található, és akár egy hónapig is hűtőszekrényben van. Aromás, nyugtató, gyógyító, afrodiziákum hatású, C-, A-, B-vitamint, káliumot, vasat, magnéziumot, cinket tartalmaz.
- paprika (fele), kapor (egy link)
- 2 evőkanál olívaolaj
- só, bazsalikom
Keverje össze az összes hozzávalót, amíg krémes állagot nem kap.
Desszert dinnyével
összetevők:
- dinnye (hűtőszekrényben tartva, hogy hideg legyen), kb. 200 g - 89% vizet, béta-karotint, káliumot, magnéziumot, foszfort, kalciumot, C-vitamint tartalmaz, és vizelethajtó;
- édesem, 2 teáskanál - válassza az organikus változatot, ha nincs megbízható forrása, honnan vásárolhatja.
- organikus fehérje por kenderből, 3 evőkanál (helyettesíthető szentjánoskenyér porral) - nem tartalmaz glutént, fehérjében és esszenciális omega 3 és omega 6 zsírsavakban gazdag, ideális arányban 3: 1. Megtalálható egészséges élelmiszerboltokban vagy profiloldalakon.
Keverjen össze mindent egy turmixgéppel vagy keverővel, amíg krémet nem kap. Hozzáadhat egy fahéjat és egy mentalevelet a végén. remélem élvezed!
Quinoa saláta
összetevők:
- Quinoa (fél csésze bogyót kb. Egy csésze vízben, kevés sóval forralunk fel). A quinoa a gabonafélék családjába tartozik, úgy néz ki és főz, mint a rizs, csak sokkal gyorsabban. Jó minőségű fehérjét és nagy mennyiségű kalciumot tartalmaz, amely könnyebben asszimilálható, mint a tej. Ez a vesék működését is segíti, és jó vitamin- (A, D, E, C, K) és ásványi anyagok (vas, kalcium, magnézium, króm, szelén, cink) forrása.
- rukkola (elfér a tenyérben) - méregtelenítő, szabályozza a koleszterinszintet, C-vitamint és vasat tartalmaz
- kapribogyó, 2 ligatúra
- fekete olajbogyó, 5-6
- 1 bors
- 1 uborka (hámozott)
- görögszéna kihajt
- bazsalikom (lehetőleg friss)
Borsó saláta
Nagyfokú a jóllakottság, nagyon gyorsan főz és önmagában is étkezés lehet.
összetevők:
- főtt zöldbab - Inkább párolom, mert aktív állapotban tartja a tápanyagokat. A bab magnéziumot, káliumot, kalciumot, rostot, A-, B-, C-vitamint és jelentős mennyiségű K-vitamint tartalmaz (hozzájárul az alvadási folyamathoz, a csontok szilárdságához és a sérült szövetek helyreállításához)
- nyers napraforgómag
- olivaolaj
- marar
- tengeri só
- rozskenyér zabbal