Főzött már valaha Jamila receptjei alapján Tudja meg, ki rejtőzik a sikertörténet mögött
Szerző: Bogdan Ungureanu/Megjelenés dátuma: 2020-04-21 15:04
Sok tökéletes receptet kereső román legalább egyszer találkozott a "Jamila Cuisine" bloggal vagy YouTube-csatornával. Nézzük meg, ki az a fiatal nő, aki e név mögé bújik.
Jamila 33 éves bukaresti lány, majdnem 1,2 millió követővel a YouTube-on. Geanina Avram Staicu valódi nevén először a TVR 2 „A bálványok hálózata” című műsorában adott először televíziós interjút, amelyben életéről beszélt.
A hallgatói éveiben ismert marokkóval házas, viccelődni kezdett, és kezdetben nagyanyja olténiai receptjeit ötvözte a marokkói anyósában felfedezett fűszerekkel. A recepteket 2012-ben kezdte el internetes forgalomba hozni, amikor megjelent a Jamila Cuisine név, és eddig elérte a 600 receptet és több százezer embert, akik tanácsa szerint főznek. Genina sok, sok humorral rendelkező férfi, aki imád beszélni az ételekről, szereti a csokoládét és két gyermek édesanyja, akik közül az egyik nagyon fiatal - írja a click.ro.
Mikor kezdtek megjelenni a nézetek? Az elejétől fogva?
Igen, azt hiszem, ez annyira bátorított, akiket nem ismertem, elkezdtek követni. Úgy gondoltam, hogy recepteket készítek anyámnak, craiovai unokatestvéremnek és marokkói anyósomnak, vagy középiskolai vagy főiskolai barátaimnak. De jöttek idegenek, akiket nem ismertem, és a véleményem kezdett növekedni, és az emberek továbbra is recepteket kértek tőlem. Aztán azt mondtam - Rendben, nem csak marokkói recepteket készítünk, mert az emberek nem csak marokkói recepteket akarnak. És elkezdtünk román recepteket, nemzetközi recepteket, általában recepteket készíteni. Azt mondtam, tegyük meg, amit tőlünk kérnek! Akkor és most nagy értéket tulajdonítunk a közösségnek.
De ismerte őket, mit csinált, gyakorolta őket a forgatás előtt?
Folyamatosan teszteltem őket, most is tesztelem őket. Nem tudjuk, tudod, lehetetlen volt megismerni őket. Szakácskönyveim voltak, néztem, Marokkóból vittem őket, szerintem kb 20 szakácskönyv. Vettem egy könyvesboltból mindent, amit a kulináris fejezetben találtam. Azt hiszem, az ottani nő megijedt, szerintem senki sem vásárolt még ennyi szakácskönyvet. Akkor néztem az interneten, a román receptekért, amelyeket édesanyámhoz mentem, a gyerekkorom receptjeit a nagymamámhoz. És most felhívom és újra megkérdezem.
De mit akarnak tudni az emberek, mit kérnek tőled?
Elhagytam az orvosi rendelőt, és valaki megállított, hogy megkérdezzem, miért nem jött ki, nem tudom, milyen receptre. Az emberek közvetlenül kérnek tőlem - tőletek tettem, nem tudom, mit, és nekem ez nem sikerült! Ez a beszélgetésünk, annyira barátságosnak tartanak, annyira szeretnek, hogy szerintük nem kellene visszafogottabbnak lenniük. Amikor elindítottam az első szakácskönyvet, jött egy kisfiú, aki olyan szorosan, olyan szeretettel ölelt meg, akkoriban terhes voltam Sarával, és ő megolvasztott. Elképesztő volt, hogy egy ilyen kisgyerek, aki engem figyelt a YouTube-on, este figyelte az anyját telefonon. Már nem nézte a rajzfilmeket, hogy aludjon, hanem Jamilára - anyja két receptet adott neki, Jamilára nézett és elaludt.
Sok olyan gyerek van, aki elalszik Jamilával és nem viccel, szüleik egy-két receptet adnak nekik, hogy nem tudom milyen sütemények, és nyugodtan elalszanak, valószínűleg valamit néznek csokoládéval. Nagyon félénk és utálok nyilvános beszédet folytatni. Kerülöm a nyilvános beszédet, utálom ezt a dolgot, és úgy érzem, hogy izzadok, hogy remeg a hangom, hogy nem vagyok jó ebben. Szeretem azt gondolni, hogy nagyon fejlett humorérzékem van, és ez segít túltenni magam minden őrületen és zűrzavaros életemen.
Milyen zűrzavaros élet, a nappaliból a konyhába költözöl?
Igen, egy ponton valaki azt mondta nekem - de mit csinálsz egész nap? Egész nap főzöl. Először ideges lettem - csak ezt csinálom? Hiába a lelkek, hiába a feminista mozgalom, egyenlőek akarunk lenni, a nemek közötti egyenlőség megszűnt ... Mint az 50-es évek reklámjaiban, a nő a porszívó, hűtőszekrény mellett ... Pontosan. Mindenki azt hiszi, hogy egy konyhában vagyok.
És te nem ezt csinálod?
Nem. Nem maradok ott egész nap, mert ha ezt tenném, nem lehetek Jamila. Ha csak ezt tettem volna, akkor Geanina lettem volna, aki marokkói férjének főzött volna, és családja élvezi a recepteket és az ételeket, és ennyi.
Egy lépéssel előrébb jártál, elloptad a rajtot ...
Tettünk valamit, ami sokat segített nekünk - fektettünk be magunkba. Minden, az együttműködéssel megszerzett fillért újrabefektettek, nem azért mentünk nyaralni ebből a pénzből, bár ezt szerettem volna megtenni. Azt mondtam, hogy nem, veszünk egy másik szobát, egy mosókonyhát, kapunk még egy lámpát és így tovább, és fizetünk egy másik programozó szoftverért és még egyet. Újrabefektettem és újrabefektettem. Ez segített nekünk a minőségben.