Gabonapehely; Vajra SPRL

sprl

Kölespehely: előre párolt, könnyen használható. A köles természetesen gluténmentes gabonafélék, nagyon emészthető, telítetlen zsírsavtartalma miatt érdekes.

Rizs pehely: A rizspehely a legkönnyebb. Gyorsan felszívódnak és alkalmasak minden sós vagy édes készítményre. Diszkrét ízük lehetővé teszi számukra, hogy erősebb gabonapelyhekkel társuljanak.

Zabpehely: kiváló erő- és vitalitásforrás. A diéták során is széles körben használják őket, lehetővé téve a telítettség érzését a gyomorban anélkül, hogy túl sok kalóriát juttatna a szervezetbe.

Tönkölypelyhek: A nagy tönkölyre jellemzőbb fehérjetartalom, mint a búzában.
Reggelire meleg vagy hideg tejben fogyasztják. Használható palacsinta vagy süti készítésére is.

Azonnali hajdina pehely: Teljes hajdina lisztből áll, előfőzve és pehelyre redukálva.
Gyorsan előkészített és energikus. Melegítsen egy kis rizst vagy szójatejet, öntsön egy tálba. Eső a pelyhekben, villával keverve a kívánt állagúra. Édesítsen egy kevés rizssziruppal, és szórja meg nedves és lecsepegtetett szárított gyümölcsökkel.

Kölespehely GNOCCHI 100 g spenótot párolunk, lecsepegtetjük és apróra vágjuk. Fedjen le 200 g kölespelyhet 20 percig 1/2 liter enyhén sós vízben. Egy salátástálban keverjünk össze 4 evőkanál kölespelyhet, 2 tojást és 4 apróra vágott medvehagymát. Alakítsa meg a gnocchit a kezével. Pároljuk 15-20 percig. Tálaljuk paradicsomkonzulon metélőhagymával.

RÖVIDKÉPES SAJTTÁJKeverjen össze 250gr vajat, egy kevés Tabascót és 500gr 65% -os búzalisztet. Adjunk hozzá 500gr reszelt cheddar sajtot és 500gr búzapelyhet, alaposan keverjük össze. Helyezzen kis evőkanál tésztagolyókat. hogy s. 1 kikent süteménylapon. Hideg vízbe mártott villával simítsuk el. 20-25 percig sütjük a sütő felső részén.

Rozs pehely A rozspehely táplálkozási szempontból hasonló a búzapehelyhez; gazdag ásványi anyagokban, különösen vasban és B-vitaminokban.Rozsdapehely reggelire fogyasztható. Gyakran keverik kis mennyiségben a zabpehellyel a Müeslis-ben vagy más reggelire.

Pirított 5 gabonapehely A pirított gabonapehely Vajra különlegessége. A legnagyobb gondossággal, kizárólag biogazdálkodásból származó teljes kiőrlésű gabonákból készülnek, ezeket óvatosan pároljuk, majd enyhén grillezzük. Ez a kettős főzés pelyhünket ropogósabbá, emészthetőbbé és finomabbá teszi.