Galagonya ~ Előnyök és tulajdonságok recept Gyere galagonya

Előnyök és tulajdonságok + galagonya bor recept

galagonya

Hirdet/Szponzor

Szerezd meg a legjobbat

Köszönjük, hogy feliratkoztál a hírekre e-mailben.

Valami nem működött. Próbáld újra.

♥ Google Feedburner termék

A galagonya (Crateagus Oxycanthus) más néven virágzó fa, gyömbér vagy fehér tövis. Ez a lombhullató cserje, tagolt karéjjal, késő tavasszal fehér virágok sűrű fürtjei és vörös galagonya termései vannak. A virágok 5 sziromból állnak - szent szám.

Az első világháború alatt a fiatal galagonya levelek helyettesítették a teát és a dohányt, és a magokat a kávé helyett őrölték.

A galagonya virágok, levelek és gyümölcsök betakarításakor

A levelekkel rendelkező galagonyavirágokat és virágcsokrokat száraz időben, a virágok kinyílásának elején szüretelik. A leveleket májustól júliusig szüretelik. A galagonya gyümölcseit akkor szedik, amikor vörösek, szeptembertől novemberig. Farok nélkül szüretelik őket.

A galagonya levelek és virágok árnyékban, vékony rétegben száradnak. A galagonya gyümölcsét a napon vékony rétegben szárítják.

Galagonya - tulajdonságok és egészségügyi előnyök

A galagonya gyümölcsei citromsav, kratagolsav, bioflavonoidok, tanninok, glavonok, glikozidok, cukor, ásványi anyagok, borkősav, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 és C vitamin forrásai. Összehúzó hatásukról ismertek., görcsoldó, kardiotonikus, karminatív, vizelethajtó, nyugtató, stimuláns és értágító. A galagonya gyümölcsei nyugtatóan hatnak, enyhítik a dysmenorrhoét és előnyösek a látás szempontjából.

A galagonyát angina, szívizomgyulladás, érelmeszesedés, idegi rendellenességek, például álmatlanság és hasmenés esetén alkalmazzák. A galagonya az erek megerősítésére, érelégtelenség vagy vérrögképződés esetén, valamint a szívizom falának helyreállítására is szolgál. A galagonya gyümölcse ehető és frissen fogyasztható.

A galagonya gyümölcs erős szívtónus, amely szinte bármilyen típusú szívbetegség esetén hasznos. A koleszterinproblémákkal és a szelepi betegségekkel küzdők számára előnyös a galagonya (friss gyümölcs, virág és gyümölcs tea) fogyasztása. A galagonya gyümölcsök elősegítik az emésztést és étvágygerjesztőként szolgálnak. A galagonya gyümölcs hosszabb ideig történő fogyasztása segít csökkenteni a vérnyomást. A vörös galagonya magja jó orvosság az idegek és az álmatlanság ellen. A galagonya gyümölcsét frissen fogyasztják. Alacsony hőfokon forralt galagonya tea készítéséhez vagy tinktúra készítéséhez is felhasználhatók.

Pároljuk 2 teáskanál galagonya gyümölcsét egy csésze vízben 20 percig. Az adag negyed csésze naponta négyszer.

A galagonya virágaiból szív tea készül. Egy csésze forralt vízhez adjunk hozzá 2 teáskanál szárított galagonyavirágot, és hagyjuk 20 percig infúzióban lenni. Az adag negyed csésze galagonya tea naponta 4 alkalommal.

A galagonya gyümölcs tulajdonságainak és előnyeinek maximális kihasználása érdekében fogyassza frissen.

Használt alkatrészek: galagonya virágok, levelek és gyümölcsök

Galagonya a belső kezelésekben

Általában a szívbetegség idegszubsztráttal, készítsen galagonya teát egy teáskanálnyi virágból apróra vágott levelekkel vagy gyümölcsökkel, amelyekre öntsön egy csésze (200 ml) forrásban lévő vizet. Hagyja a fedelet 15 percig. Szűrje le és igyon galagonya teát a nap töredéke alatt.

Mert szívbetegségek kezelése idegszubsztráttal, magas vérnyomás, menopauzális rendellenességek, előkészíti:

  • galagonya tea 1 teáskanál virág, levél és gyümölcs keverékéből egy csészében (200 ml) forrásban lévő vízzel. Hagyja 15 percig lefedve, szűrje le. A főétkezések előtti napon igyon galagonya teát.
  • galagonya tinktúra 20 g apróra vágott növény (virágok, levelek, gyümölcsök) 100 ml alkoholhoz 70 fokon. Hagyja 10 napig ázni, ezalatt az üveget naponta rázzák. Szűrje le a galagonya tinktúrát, és naponta háromszor vegye be, 10-15 csepp étkezés előtt.

Mert angina pectoris kezelése, galagonya teát vagy tinktúrát fogyasztanak, virágokból, levelekből és galagonya gyümölcsökből, a fentiek szerint elkészítve. A galagonya teát a válság idején vagy megelőzően isszák. Előnyei vannak a rendszeres fogyasztásnak.

Mert álmatlanság elleni küzdelem, galagonya tea vagy szárított galagonya virágok és levelek tinktúrája ajánlott. Igyon 10-15 cseppet este, lefekvés előtt.

Mert a szív neurózisának kezelése, aritmia, aorta betegségek, ingerlékenység nőknél, galagonya gyümölcsök szárításával és őrlésével elfogyasztott por. Vegyél egy kés hegyet naponta 2-3 alkalommal (2-5 g).

Mert koszorúér-elégtelenség kezelése (iszkémiás szívbetegség) galagonyát a következőképpen alkalmazzák:

  • galagonya teát 1 teáskanál virágból, levélből és gyümölcsből készítenek, amelyre 200 ml forrásban lévő vizet öntenek. Fedjük le 15 percig. Szűrj és igyál galagonya teát a válság idején vagy megelőzően.
  • a fentiek szerint elkészített galagonya tinktúra készül. Fogyasszon 15-20 csepp galagonya tinktúrát, naponta háromszor, étkezés előtt.

Mert szívritmuszavarok kezelése, készítsen infúziót 1 teáskanál levélből, virágból és gyümölcsből, a fentiek szerint elkészítve. Egész nap fogyasztják. A galagonya teával történő kezelés az extraszisztolák eltűnéséig tart.

Empirikus szempontból a galagonya gyümölcs főzetét használják az ország egyes területein hasmenés és vesebetegségek kezelése, a galagonya virág tea pedig álmatlanságra, szív- és májbetegségekre jó.

Galagonya külső használatra

Mert a köröm kezelése (kukorica), készítsen 2-3 evőkanál apróra vágott levél és ág főzetét 200 ml vízben. Forraljuk 10 percig alacsony hőfokon. Letakarva hagyjuk lehűlni 20-30 percig. Tegyen borogatást és borogatást galagonya teával.

Galagonya rituálékban - varázslatos felhasználás

A galagonya a klasszikus virág, amelyet az arminden (május 1. népszerű neve - tavasz kezdetének tekintenek) díszítésére használnak. Termékeny növény, a galagonya esküvőkön vagy május 1-jei tavaszi ünnepeken, valamint az ültetvényeknél végzett rituálékban találja meg a helyét.

A galagonya botoknak nagy ereje van. A virágok az erotika szimbóluma. A galagonyát termékenységre, védelemre, védekezésre és tisztaságra használják. A galagonya a tündérek szent fája, és része a tündérfák triádjának: tölgy, kőris és galagonya. Amikor együtt nőnek fel, azt mondják, hogy tündérek láthatók.

Galagonya receptek - Hogyan készítsünk galagonya bort otthon

A galagonya borhoz szükséges összetevők:

  • 2 kg galagonya gyümölcs
  • 500 g apróra vágott mazsola - szerepet játszik az erjedés felgyorsításában (opcionális)
  • 1,25 kg méz
  • citromból levet
  • 4 l vizet
  • 15 g élesztő (opcionális)

Hogyan készítsünk galagonya bort

Hámozza meg a galagonya gyümölcsöket, és mossa le hideg vízben. Tegye a galagonya gyümölcsöket egy nagyobb tálba a 4 liter vízzel, és fedje le gézzel néhány órára, majd miután jól megmosta a kezét, itt az ideje, hogy összetörje a gyümölcsöt.

Miután összezúzta őket, adja hozzá az apróra vágott mazsolát és a citromlevet, és hagyja 24 órán át egy konyharuhával letakart vödörben. 24 óra múlva keverje össze a mézet, és amikor feloldódott, adja hozzá az élesztőt. Tartsa az edényt 7–9 napig lefedve a forróságban, majd szűrje le a galagonya bort egy kancsóba, amely szerpentin dugóval záródik.

Hagyja a kancsót a galagonyaborral egy hónapra a pincében egy sarokban elfelejtve, majd egy másik kancsóba húzza (az üledék alul marad). A galagonya bort még 2 hónapig hagyjuk maradni. Palackozás előtt meg kell győződnie arról, hogy a galagonya bor leállt az erjedéssel. Nagyon fontos, hogy az erjedési folyamat készen álljon, mert különben a palackok felrobbanhatnak.

A galagonya bor jótékony hatással van a szervezetre, és enyhíti a fent említett betegségeket. A galagonya bort ajánlatos kis mennyiségben fogyasztani!

A galagonya gyümölcsök méhmézben tárolhatók, lekvárokká vagy zselévé alakíthatók. A galagonyát mártások készítésénél is sikeresen alkalmazzák.

Galagonya - Ellenjavallatok

A szív- és érrendszer számára elterjedt használata miatt a galagonyát körültekintően kell használni, ha galagonya teát vagy friss gyümölcsöt fogyaszt:

  • Olyan gyógyszerek, mint a digoxin, amely elősegíti a szív gyorsabb verését,
  • nitrátok, amelyek fokozzák a szív véráramlását,
  • magas vérnyomású gyógyszerek, például béta-blokkolók,
  • merevedési zavarok kezelésére szolgáló gyógyszerek, a túl alacsony vérnyomás veszélye miatt.

A galagonya azonban az egyik legenyhébb és legelőnyösebb gyógynövény, amelyet világszerte élelmiszerként és gyógyszerként használnak az elmúlt 2000 évben. Nincsenek ismert mellékhatások.