5P tészta (Pomodoro, Parmezzano, Perzemolo, Pepe, Panna) 5P tészta recept (Pomodoro, Parmezzano,
- Főétel
- Vegetáriánus
- Tészta, rizs, búzadara
- Egyéb tészta
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
doboz hámozott paradicsom, apróra vágva
dl nehéz tejszín
csomó apróra vágott petrezselyem
tasak reszelt parmezánt
felszerelés
Készítmény
- Keverjük össze a paradicsomot, a tejszínt, az apróra vágott petrezselymet, a parmezánt és a borsot. Főzzük alacsony lángon néhány percig (a parmezán kissé megolvad, a petrezselyem pedig kissé megpuhul).
- Főzd a tésztát 'al dente'. Kombinálja a mártást és a tésztát. Kiszolgálni.